Файна_зупка• 19 июня 2024
Заготовки.
Ну, хозяюшки, делитесь! Какие заготовки делаете? Себе и детям (маленьким)? Фрикадельки, котлетки и тп.? Времени катастрофически не хватает. Раньше не делала никогда, а это подруга подсказала как сэкономить время ))) замораживаете ли картошку (на фри)? Что лучше всего замораживать, а что нет? Сколько хранить? В общем, буду благодарна за разные рецепты, идеи, советы и так далее))
15
0
С запасом только пельмени/вареники делаю. Сейчас уже положила в морозилку вишню, клубнику, смородину. Чуть позже сливы будут, овощей немного, ну и консервация - огурцы, помидоры, несколько видов салатов, аджика.
Вчора купила по вигідній ціні телятину ,
15 кг. Заморозила
Три бройлери теж.
А так маю дві морозильні камери і морожу все, що морозиться.
Шпинат, чорниця, малина, полуниця, вишня, квасоля, зелень, варений буряк на терці, морква сира на терці.
Риба коли купую багато. Масло домашнє
15 кг. Заморозила
Три бройлери теж.
А так маю дві морозильні камери і морожу все, що морозиться.
Шпинат, чорниця, малина, полуниця, вишня, квасоля, зелень, варений буряк на терці, морква сира на терці.
Риба коли купую багато. Масло домашнє
Голубці, перці, тефтелі, фрикадельки, котлети. Вареники з капустою та картоплею із заварного тіста. Млинці з куркою, сиром та грибами. Бендерки. Трохи сезонних ягід - полуниця, малина, смородина, порічки на кисіль. Гарбуз шматочками на кашу та суп-пюре (мама передає гарбуз, який неможливо довго зберігати в розрізаному вигляді, тому ріжу невеликими шматочкам і морожу).
Минулої осені було багато свіжих помідорів. То перебила їх блендером разом з болгарським перцем, цю суміш розлила в форми для льоду. І тоді взимку добаляла їх до борщу.
2
В цьому році тільки полуниці трохи, але тільки тому що її було багато, не зїдали і вона псувалась .. а варення у мене не їдять. Хоча і заморожена полуниця з минулого року залишилась. Зелені трішки. І все .. з таким світлом - не зрозуміло що буде. А так тільки пельмені тс вареники, бо якщо вже зберусь ліпити- то щоб на декілька разяв вистачило
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу