Я колись робила аля морозиво: заморозила багани кільцями. Ротім іх блендером. Ну в все. Таке от морозиво😂😂😂😂
А зараз, я вирішила його вдосконалити. Взбила вершки 33%, ну і, ясно, ввела їх в такі морожені перебиті банани.
Так от..якесь воно підозріле. Жирне. Не можу сказати що смачне. Це істівне взагалі?😩
А зараз, я вирішила його вдосконалити. Взбила вершки 33%, ну і, ясно, ввела їх в такі морожені перебиті банани.
Так от..якесь воно підозріле. Жирне. Не можу сказати що смачне. Це істівне взагалі?😩
показать весь текст
3
5
11
Белоснежко• 09 августа 2024
Получилась заготовка муссового десерта. Еще нужен желатин и белый шоколад. Основная сложность выровнять массы по температуре и текстуре. И снова взбить.
Коварная Зая• 09 августа 2024
Скільки у вас вільного часу, що ви все це робите? Після роботи чи ви не працюєте?
Заставляличка• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
А кудись оце моє творіння сожна примінить - в торт там…
Чи з ним без шансів уже зовсім?(
Чи з ним без шансів уже зовсім?(
додайте сиру (той що творог), пару яєць, цукру, все збийте в однорідну масу, туди намоченої у молоці манки пару ст. ложок і випечіть - буде чудовенна ніжна сирна запіканка з банановим смаком.
Коварная Зая• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
Шо ВСЕ🤯
Дістати з морозилки банани і змішати з вершками після 5 хвилин ж-ж-ж блендером?
Поки чоловік помився, зробила. 10 хв зайняло.
Дістати з морозилки банани і змішати з вершками після 5 хвилин ж-ж-ж блендером?
Поки чоловік помився, зробила. 10 хв зайняло.
Хенд-мейд морозиво, торт з цим ’мусом’)
Мені звичайну їжу не вистачає часу готувати)
Мені звичайну їжу не вистачає часу готувати)
Ответ дляЗаставляличка
вершки замерзли і стали такими ’пластівцями’? чи консистенція однорідна?
у таке ’морозиво’ (це взагалі називається фруктовим сорбетом) краще додати згущене молоко хорошої якості - небагато. на 2 великі банани десь 2 столові ложки.
у таке ’морозиво’ (це взагалі називається фруктовим сорбетом) краще додати згущене молоко хорошої якості - небагато. на 2 великі банани десь 2 столові ложки.
Ні, консистенція як раз така як у нормального морозива. Зі смаком щось🤮. І жирне
Заставляличка• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
Ні, консистенція як раз така як у нормального морозива. Зі смаком щось🤮. І жирне
ну, те що жирне - зрозуміло, бо вершки ж високої жирності.
а їсти смачно? то їжте ложкою! я б так і зробила, якби у мене таке було і не було б зайвих кеге штук так зо 20.
або ще раз заморозьте, але потрібно масу час від часу перемішувати, щоб замерзло однорідно. буде бананове жирне морозиво))))
або спечіть як я вище писала.
а їсти смачно? то їжте ложкою! я б так і зробила, якби у мене таке було і не було б зайвих кеге штук так зо 20.
або ще раз заморозьте, але потрібно масу час від часу перемішувати, щоб замерзло однорідно. буде бананове жирне морозиво))))
або спечіть як я вище писала.
Смайликівна• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
Краще б я мабуть лишила той, перший «рецепт»
Якась гадость вийшла
А що не так? В пломбірі - точно є вершки, отакі жирні. Що не так?((
Якась гадость вийшла
А що не так? В пломбірі - точно є вершки, отакі жирні. Що не так?((
Перебили вершки і вийшло масло
Смайликівна• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
Типу довго збивала?????
Да, довго, бо воно не хотіло згущуватися..
Да, довго, бо воно не хотіло згущуватися..
Так, довго.
Вершки холодні були? Збивали разом з бананами?
Вершки холодні були? Збивали разом з бананами?
Смайликівна• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
Та щойно з магазину, но мені трохи теплими здавалися. Но не сильно
Ні, окремо.
А потім ложкою їх по-трошку ввела в пюре
Ні, окремо.
А потім ложкою їх по-трошку ввела в пюре
Холодні краще збиваються. І краще спочатку теплі вилити в ємність, а потім збивати. Бо я вилила холодні з коробки і не могла зрозуміти, чого ж не збиваються? Я ж 32% взяла, щоб напевне, без загущувача. А потім розрізала коробку, а там лишився на стінках ще шар жиру, який мав би бути в вершках.
Ответ дляСмайликівна
Холодні краще збиваються. І краще спочатку теплі вилити в ємність, а потім збивати. Бо я вилила холодні з коробки і не могла зрозуміти, чого ж не збиваються? Я ж 32% взяла, щоб напевне, без загущувача. А потім розрізала коробку, а там лишився на стінках ще шар жиру, який мав би бути в вершках.
Що таке «холодні краще збиваються» і «вилтти теплі і збивати»?
Смайликівна• 09 августа 2024
Ответ дляTeonaa
Що таке «холодні краще збиваються» і «вилтти теплі і збивати»?
Холодні вершки краще збиваються. Вилити вершки кімнатної температури з упаковки в миску, щоб не лишився весь жир на стінках упаковки, як у мене. Охолодити і збивати у тій мисці.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
