Водійка хімарса• 25 августа 2024
Мясные блюда на праздничный стол
Голубцы раньше делали, котлеты, отбивные.
Как-то скучно, сейчас это каждодневное.
Как-то скучно, сейчас это каждодневное.
2
40
0
Не знаю, хто таке на святковий стіл ставив, але не у моєї бабусі , ні у мами це не було святковими блюдами.
2
9
У нас все так делали. И мои родители, и родители мужа, и бабушки. И другие родственники со стороны мужа.
Ну и я так делала.
Ну и я так делала.
6
Вспомнила рыбу фаршированную. Как я ее любила, а сама делать не умею. На любом застолье я ела только ее)
6
Я вже так давно не збираю нікого в квартирі на свята, що навіть не знаю що порадити. Ми або на дачі збираємось, там мʼясо на мангалі, або в кафе чи ресторан йдемо. Чи то постаріли і лінь, чи то стали цінувати себе та не упахіваємось біля мартену на свята. Але отих шалених столів з 50 стравами вже давно ніхто не накриває
З того, що прийшло в голову, то можна зробити буженіну, мʼясо по французькі, стейки з яловичини чи медальйони
З того, що прийшло в голову, то можна зробити буженіну, мʼясо по французькі, стейки з яловичини чи медальйони
11
Ну старалися щось дефіцитне достати) Бабуся не бідно жила, то і молочне порося було запечене. У мами простіше: качка чи гуска запечена, судаки запікала, щуку фаршировала завжди, буженіну . Папа завжди шашлики робив .
А ще ж було м´ясо по-французькі: биток нарізаний, кільця помідорів, чи цибуля і гриби узимку і зверху сир.
А ще ж було м´ясо по-французькі: биток нарізаний, кільця помідорів, чи цибуля і гриби узимку і зверху сир.
Та в нас навіть за радянських часів та в 90-і це не було святковими стравами 🤷♀️ хіба що відбивні як додаткова мʼясна страва до якогось іншого мʼяса або риби
1
Ну вот же. Одно дело, когда критикует человек на что-то лучшее способный. Тут же не такая история.
Ну нет. Никто из театральных критиков не имеет ни Оскара, ни Канскую пальмовую ветвь. А ресторанные критики все без мишленовских звёзд.
2
Ну і ми зараз цього всього, що батьки готували не робимо. Вчора донька з чоловіком приїздили, то на вог насмажили, багато креветок з часником і зеленню. Стейки сухої ферментації на грилі зробили за 10 хвилин. Хамон з диньою, виноград, сир був добрий осетинський, поставила з журавлинним соусом. Всі наїлися . Галети ще зробила з лохиною і ніктарінами.
Овочі і зелень цілі ставлю, ніяких салатів. Скибочками підрізаю і все.
Овочі і зелень цілі ставлю, ніяких салатів. Скибочками підрізаю і все.
2
Ніяких голубців з котлетами і тим більше відбивними на столі святковому не було
Індичка, гуска, качка, вирізка теляча
Індичка, гуска, качка, вирізка теляча
1
До нас просто в гості приходять дівчата, які не люблять готувати, то вони у мене їдять ті голубці))
Честно мои гости рады и голубцам и перцам фаршированным, отбивным, котлетам, холодцу, блинам с мясом. Нам 30+ и большинство это даже готовить не умеет. Поэтому вполне празднично.
А если компания 50+ то наверное это приелось.
Ну не знаю точно, у всех свои обычия
А если компания 50+ то наверное это приелось.
Ну не знаю точно, у всех свои обычия
1
4
У бабушки и у мамы отбивные, котлеты, запечённая курица, голубцы и другие домашние блюда были и есть и на каждый день, и на праздничные посиделки с семьёй, и на встречу со старыми друзьями и дальними родственниками. Всегда было уютно, хорошо и вкусно. Не приелось, не наскучило. Главное не еда, а компания.
Я сама не понимаю застолий. Для домашних посиделок пицца, суши или кто что принесет. Не рационально тратить кучу времени и сил ради того, чтобы просто поесть с друзьями или родней))
Я сама не понимаю застолий. Для домашних посиделок пицца, суши или кто что принесет. Не рационально тратить кучу времени и сил ради того, чтобы просто поесть с друзьями или родней))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу