Идууу--уууу блин• 25 сентября 2024
Кофе
А вы варите дома кофе?
Или покупаете только?
Если варите - делюсь рецептом, может не пробовали
Главное хороший кофе и джезва
Кофе - по предпочтению крепости
я на 170-200 мл кладу 3-4 ложки чайных с верхом
какой порошок - ложка
2 кубика коричневого сахара
одна треть ч л корицы
варю на медленном мелком огне
в это время взбиваю капучинатором кокосовые сливки пару-тройку чайных ложек с 50 мл миндального молока
этого хватает на две чашки кофе - одна со сливками, вторая нет
Пробовала кофе с кардамоном, но не зашло
Или покупаете только?
Если варите - делюсь рецептом, может не пробовали
Главное хороший кофе и джезва
Кофе - по предпочтению крепости
я на 170-200 мл кладу 3-4 ложки чайных с верхом
какой порошок - ложка
2 кубика коричневого сахара
одна треть ч л корицы
варю на медленном мелком огне
в это время взбиваю капучинатором кокосовые сливки пару-тройку чайных ложек с 50 мл миндального молока
этого хватает на две чашки кофе - одна со сливками, вторая нет
Пробовала кофе с кардамоном, но не зашло
Результат:
вже голосів:
67
28 (41.79%)
Дома кофе-машина
19 (28.36%)
Варю сама, дома
10 (14.93%)
Чаще дома, чем кофейни
6 (8.96%)
Только кофейни
4 (5.97%)
Чаще кофейни, чем сама
КаваЗМолоком• 25 сентября 2024
Тоже делюсь своими - сахар по вкусу в сухую турку, на огонь и делаем карамель, главное не пережечь. Потом туда воду, кофе и варим как обычно. Я люблю такой кофе с молоком, но обычным, не растительным
2
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляНаизнанку
Ого, я на это количество воды кладу две но с большой горкой ложки
я люблю крепкий ))
но не пережаренный
но не пережаренный
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляКаваЗМолоком
Тоже делюсь своими - сахар по вкусу в сухую турку, на огонь и делаем карамель, главное не пережечь. Потом туда воду, кофе и варим как обычно. Я люблю такой кофе с молоком, но обычным, не растительным
супер, интересно
попробую
у вас металлическая турка?
попробую
у вас металлическая турка?
Наизнанку• 25 сентября 2024
Ответ дляИдууу--уууу блин
я люблю крепкий ))
но не пережаренный
но не пережаренный
Мои дети говорят что кофе, сваренный мной пить невозможно , очень крепкий )
Блакитна устриця• 25 сентября 2024
Я люблю латте с каким-нибудь сиропом или добавками. Беру его в кофейнях. У меня дома нет кофемашины и прочих приспособлений для того, чтобы сделать такой кофе самой. Да и делать его я не умею
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляЛенне-Рейма
Вообще не мое. Не пьем с сахаром.
сахар можно не ложить
я поэтому использую коричневый, он не такой сладкий
иногда не добавляю, по настроению
я поэтому использую коричневый, он не такой сладкий
иногда не добавляю, по настроению
КаваЗМолоком• 25 сентября 2024
Ответ дляИдууу--уууу блин
супер, интересно
попробую
у вас металлическая турка?
попробую
у вас металлическая турка?
Медная и нержавейка, в обеих делаю, все ок
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляНаизнанку
Мои дети говорят что кофе, сваренный мной пить невозможно , очень крепкий )
мой кофе могу только я пить ))
и мама, когда я варю и ее угощаю
как-то принесла на работу в термосе, угостила коллег - было весело
и мама, когда я варю и ее угощаю
как-то принесла на работу в термосе, угостила коллег - было весело
4
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляКаваЗМолоком
Медная и нержавейка, в обеих делаю, все ок
я поэтому уточнила
у меня медная и керамика
в керамике, думаю, такой вариант не получится
у меня медная и керамика
в керамике, думаю, такой вариант не получится
Крайня невістка• 25 сентября 2024
Ответ дляЛенне-Рейма
Вообще не мое. Не пьем с сахаром.
Да, уже лет 20
Ленне-Рейма• 25 сентября 2024
Ответ дляЧорноброваЯ
У мене кавомашина. Колись варила)
У нас вообще куча всего для кофе. Делаем разный.
Вот ещё муж хочет аирпресс и ещё что то забыла как называется.
Вот ещё муж хочет аирпресс и ещё что то забыла как называется.
Мішечок щастя• 25 сентября 2024
Ответ дляИдууу--уууу блин
мой кофе могу только я пить ))
и мама, когда я варю и ее угощаю
как-то принесла на работу в термосе, угостила коллег - было весело
и мама, когда я варю и ее угощаю
как-то принесла на работу в термосе, угостила коллег - было весело
У меня аж брови осыпались, как прочитала количество кофе)
3
ЖивунаБагамах• 25 сентября 2024
Варю сама в турке, покупаю зерна и пью свежесмолотый. Взбиваю безлактозное молоко и добавляю
1
Кава з адреналіном• 25 сентября 2024
Люблю чистый горький кофе без ничего, но интересный рецептик.
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляjjull
Тоже делюсь рецептом - подходите к кофемашине, нажимаете кнопку и все сварено и готово
Покупали б/у из Европы еще до войны за 5000, считаю лучшей покупкой, сколько денег сэкономили на кофейнях
Покупали б/у из Европы еще до войны за 5000, считаю лучшей покупкой, сколько денег сэкономили на кофейнях
я люблю заварной
когда набор был - на песке варила
очень вкусный был
но долго, капец )
когда набор был - на песке варила
очень вкусный был
но долго, капец )
Ні за холодну воду• 25 сентября 2024
мне вкусно только чистый кофе сваренный в турке. все эти приправы и молоко не для меня
1
автор
Идууу--уууу блин
• 25 сентября 2024
Ответ дляeuhunter
Я кофеманьяк по спешиэлити. Фанатка микролотов и ферментации. Вот то что у вас как рецепт - это не про кофе, а как прикрыть ужасный вкус кремированного магазинного порошка.
какого порошка?
я не покупаю молотый кофе
у меня кофемолка есть
я не покупаю молотый кофе
у меня кофемолка есть
талый снег• 25 сентября 2024
Ответ дляeuhunter
Я кофеманьяк по спешиэлити. Фанатка микролотов и ферментации. Вот то что у вас как рецепт - это не про кофе, а как прикрыть ужасный вкус кремированного магазинного порошка.
Обидеть баристу может каждый. А пожалеть - никто!
3
Шлях до зірок• 25 сентября 2024
Гарна гейзерна кавоварка. Кава в зернах мелена на 2-3 дні. Еквадор.
Кинг-Конгша• 25 сентября 2024
С покупкой кофемашины почти не покупаю нигде кофе. То зерно не то, то кофе еле теплый что дико бесит.
А дома лучшая арабика, всегда горячий выходит и пей хоть упейся.
Редко на заправке вог беру, там еще более менее оно. А зимой/осенью в кафе люблю чаи ягодные/облипиза и тд. Летом кола, коктейли, фреши.
А дома лучшая арабика, всегда горячий выходит и пей хоть упейся.
Редко на заправке вог беру, там еще более менее оно. А зимой/осенью в кафе люблю чаи ягодные/облипиза и тд. Летом кола, коктейли, фреши.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу


