Язвочка• 13 ноября 2024
Сливки буренка свернулись в крем-супе(( это нормально?
На вкус прокисшими не были
автор
Язвочка
• 13 ноября 2024
Ответ дляТрільчиха
А что в вашем крем-супе ещё было? Кислота влияет. Помидоры даже
Я тыквенный крем суп делала. В основном тыква, чуть картошки, лук, приправы
автор
Язвочка
• 13 ноября 2024
Ответ дляБаба Йога
А ви підігріли вершки, перед тим, як в суп додати?
Нет(
Не пириживай• 13 ноября 2024
Ответ дляЯзвочка
Нет(
% жирности? низкий-свернутся, нужны жирные и нагревать их отдельно перед тем как смешивать
2
1
всемВсёИмного• 13 ноября 2024
Привезла из Германии очень вкусный рецепт десерта . Попробовала приготовить из укр. супер вкусных продуктов. Ага , как раз тот случай.
В Германии покупаешь в кауфленде самые дешевые сливки , через 20 секунд боишься глаза отвезти , потому что они мгновенно в масло перебиваются.
Приехала в Украину , хотела мужа удивить. Купили 33% сливки ( или буренку , или селянские , не помню ) , мало того , что они стоят раза в три дороже , так они и не взбились , вообще не взбились ! Через несколько минут они стали еще реже чем были вначале и начали брызгать во все стороны . Я стояла над миксером с раздвинутым большим пакетом и пыталась ловить летящие во все стороны капли. Не помогло. Минут через 10 , я поняла , что это бесполезно , вылила их нахер , и начала отмывать от этой субстанции полы и стены.
В Германии покупаешь в кауфленде самые дешевые сливки , через 20 секунд боишься глаза отвезти , потому что они мгновенно в масло перебиваются.
Приехала в Украину , хотела мужа удивить. Купили 33% сливки ( или буренку , или селянские , не помню ) , мало того , что они стоят раза в три дороже , так они и не взбились , вообще не взбились ! Через несколько минут они стали еще реже чем были вначале и начали брызгать во все стороны . Я стояла над миксером с раздвинутым большим пакетом и пыталась ловить летящие во все стороны капли. Не помогло. Минут через 10 , я поняла , что это бесполезно , вылила их нахер , и начала отмывать от этой субстанции полы и стены.
1
4
Мадам Подлинник• 13 ноября 2024
Незнаю, мої з холодильника беруть 10-15-20%вершки додають у звідки зварену каву нічого не звертається. Буренка беремо, або якісь інші по акції, і до спагетті додавала на гарячу пательню теж все ок.
1
ДваДваВісім• 13 ноября 2024
бывает такое , попадают партии такие , я тоже брала , свежие , а в кофе налила и свернулись
АфродитаПетровна• 13 ноября 2024
Ответ дляНе пириживай
% жирности? низкий-свернутся, нужны жирные и нагревать их отдельно перед тем как смешивать
Никогда ничего не нагревала, и все ок. Это сливки такие у автора
Фокус-Покус• 13 ноября 2024
Ответ длявсемВсёИмного
Привезла из Германии очень вкусный рецепт десерта . Попробовала приготовить из укр. супер вкусных продуктов. Ага , как раз тот случай.
В Германии покупаешь в кауфленде самые дешевые сливки , через 20 секунд боишься глаза отвезти , потому что они мгновенно в масло перебиваются.
Приехала в Украину , хотела мужа удивить. Купили 33% сливки ( или буренку , или селянские , не помню ) , мало того , что они стоят раза в три дороже , так они и не взбились , вообще не взбились ! Через несколько минут они стали еще реже чем были вначале и начали брызгать во все стороны . Я стояла над миксером с раздвинутым большим пакетом и пыталась ловить летящие во все стороны капли. Не помогло. Минут через 10 , я поняла , что это бесполезно , вылила их нахер , и начала отмывать от этой субстанции полы и стены.
В Германии покупаешь в кауфленде самые дешевые сливки , через 20 секунд боишься глаза отвезти , потому что они мгновенно в масло перебиваются.
Приехала в Украину , хотела мужа удивить. Купили 33% сливки ( или буренку , или селянские , не помню ) , мало того , что они стоят раза в три дороже , так они и не взбились , вообще не взбились ! Через несколько минут они стали еще реже чем были вначале и начали брызгать во все стороны . Я стояла над миксером с раздвинутым большим пакетом и пыталась ловить летящие во все стороны капли. Не помогло. Минут через 10 , я поняла , что это бесполезно , вылила их нахер , и начала отмывать от этой субстанции полы и стены.
Та же история. Польские взбились моментально. А муж купил сливки 33% Простоквашино на тирамису. Они вообще не взбились(
1
Котогосподиня• 24 ноября 2024
Ответ дляФокус-Покус
Та же история. Польские взбились моментально. А муж купил сливки 33% Простоквашино на тирамису. Они вообще не взбились(
Які слівки в тірамісу ?🫣Їх там просто не треба , яйця , цукор і маскарпоне 😉
1
Фокус-Покус• 24 ноября 2024
Ответ дляКотогосподиня
Які слівки в тірамісу ?🫣Їх там просто не треба , яйця , цукор і маскарпоне 😉
Вам не надо, а в рецепте взбитые сливки есть. И не сахар, а сахарная пудра. Посмотрите блогеров из Италии. Или думаете, что ваш рецепт самый правильный? Для вас будет шоком, что савоярди можно заменить бисквитом. В Италии так тоже делают.
Фокус-Покус• 24 ноября 2024
Ответ дляКотогосподиня
Які слівки в тірамісу ?🫣Їх там просто не треба , яйця , цукор і маскарпоне 😉
И не слівки, а вершки, раз вы уже решили высказать свое экспертное мнение
Котогосподиня• 24 ноября 2024
Ответ дляФокус-Покус
И не слівки, а вершки, раз вы уже решили высказать свое экспертное мнение
Я знаю , пранканула над такими як ви горе-коментаторами та кондитерами 💩
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу