Міняйловна• 21 ноября 2024
Что у вас на завтрак/обед?
У меня типа заливное - курица и куриный бульон с желатином, обожаю такую штуку)
К нему квашеная капуста и пюре
К нему квашеная капуста и пюре
показать весь текст
8
1
3
2
Гарантую неперелевки• 21 ноября 2024
Ответ дляМіняйловна
Как это какие хрящи?))) в холодец помимо мяса кладут что-то желееобразующее - путовый сустав, хвост, ножки, а там хрящики)))
Нет, бульон достаточно крепкий из целой курицы с малым количеством воды. В заливном я коренья и специи не люблю
Нет, бульон достаточно крепкий из целой курицы с малым количеством воды. В заливном я коренья и специи не люблю
Я варила бульйон, півкурки і 2л води, після закіпання першу воду вилила. Застигає без желатину
4
Мая твая не панимать• 21 ноября 2024
Ответ дляУкр_жіночка
Эта ваша штука на краба похожа)
Ахаха, точно)) непонятно кто уже морд наставил, смешно же вышло)
2
Ждун с Нибиру• 21 ноября 2024
Ответ дляЖенщинас
Окрошечки
Чтоб потом после нее дрыстать як качка и бздеть як тхир??
1
6
автор
Міняйловна
• 21 ноября 2024
Ответ дляУкраїна наше все
Суперкрасивое. Поделитесь рецептом желе плиз
У меня вышло 1,5 литра бульона, на него две пачки желатина (мрия вроде, самый обычный, я его до закладки в бульон заливаю холодной водой, он набухает и после набухший в горячий бульон добавляю), довести до вкуса солью и если любите специи, то ними. Залить мясо и в холодильник
2
Ждун с Нибиру• 21 ноября 2024
Ответ дляМіняйловна
Как это какие хрящи?))) в холодец помимо мяса кладут что-то желееобразующее - путовый сустав, хвост, ножки, а там хрящики)))
Нет, бульон достаточно крепкий из целой курицы с малым количеством воды. В заливном я коренья и специи не люблю
Нет, бульон достаточно крепкий из целой курицы с малым количеством воды. В заливном я коренья и специи не люблю
Я варю холодец из кисти крыла и хвостиков,и очень вкусно, постоянно на работу ношу ,сотрудники любят мою кухню
1
5
автор
Міняйловна
• 21 ноября 2024
Ответ дляУкр_жіночка
Эта ваша штука на краба похожа)
Можно смело говорить, что у меня на обед деликатесы
2
Укр_жіночка• 21 ноября 2024
Ответ дляМіняйловна
Можно смело говорить, что у меня на обед деликатесы
Морепродукты)
3
автор
Міняйловна
• 21 ноября 2024
Ответ дляЖдун с Нибиру
Я варю холодец из кисти крыла и хвостиков,и очень вкусно, постоянно на работу ношу ,сотрудники любят мою кухню
Ну вот в хвостиках хрящи + шкурка из-за них хорошо застывает. Я тоже их беру + путовый сустав и индейку, если именно холодец варю, просто люблю очень плотный холодец)
Приму в дар• 21 ноября 2024
Ответ дляМіняйловна
Обожаю советчиц - когда-то такое блюдо назвали в теме холодцом и каждая наперебой доказывала, что нет, ни в коем случае, это и близко не холодец
А отличается вкусом - в холодце мясо и часто нескольких видов, кости, хрящи, суставы, специи и коренья. У меня просто куриный бульон без всего и желатин + вареная курица. Холодец тоже варю, но к Рождеству
А отличается вкусом - в холодце мясо и часто нескольких видов, кости, хрящи, суставы, специи и коренья. У меня просто куриный бульон без всего и желатин + вареная курица. Холодец тоже варю, но к Рождеству
Моя мама варит холодец с курицы без мусора который вы описали
1
3
Україна наше все• 21 ноября 2024
Ответ дляМіняйловна
У меня вышло 1,5 литра бульона, на него две пачки желатина (мрия вроде, самый обычный, я его до закладки в бульон заливаю холодной водой, он набухает и после набухший в горячий бульон добавляю), довести до вкуса солью и если любите специи, то ними. Залить мясо и в холодильник
Спасибо🫶
1
Котики-муркотики• 21 ноября 2024
Ответ дляВеликий сатирик
Бо це курка залита бульйоном з желатином. Холодець точно без желатину
просто у холодці желатин виварюється з кісток та хрящів
ГейСюда• 21 ноября 2024
Ответ дляПриму в дар
Моя мама варит холодец с курицы без мусора который вы описали
ну а кто-то варит не только из курицы, из 3-4 видом мяса... и мусором не считает..
5
ЗаведУющая• 21 ноября 2024
Ответ дляМіняйловна
Как это какие хрящи?))) в холодец помимо мяса кладут что-то желееобразующее - путовый сустав, хвост, ножки, а там хрящики)))
Нет, бульон достаточно крепкий из целой курицы с малым количеством воды. В заливном я коренья и специи не люблю
Нет, бульон достаточно крепкий из целой курицы с малым количеством воды. В заливном я коренья и специи не люблю
Голяшку туди кладуть.
Які хвости, нащо?
Які хвости, нащо?
2
3
автор
Міняйловна
• 21 ноября 2024
Ответ дляЗаведУющая
Голяшку туди кладуть.
Які хвости, нащо?
Які хвости, нащо?
Разные части туда кладут для застывания, не только голяшку))
3
Ждун с Нибиру• 21 ноября 2024
Ответ дляЗаведУющая
Голяшку туди кладуть.
Які хвости, нащо?
Які хвости, нащо?
А на то , что дёшево ,хвосты 50 грн кг ,кисть крыла тоже,100 грн и 5л холодцв
1
Женщинас• 21 ноября 2024
Ответ дляЖінка з перцем
у меня должен был быть борщ с телятиной ..... но у меня пропало разобранное мясо с тарелки, как думаете эти глаза могут врать? или это он украл? ну и пицца из того что в холодильнике)))
Які ж в нього нереальні космічні очі
Ні.
Ні, ця очі не бачили як ті лапи крали мясо
Ні.
Ні, ця очі не бачили як ті лапи крали мясо
1
ЗаведУющая• 21 ноября 2024
Ответ дляЖдун с Нибиру
А на то , что дёшево ,хвосты 50 грн кг ,кисть крыла тоже,100 грн и 5л холодцв
Ааа, то ви отаке робите...
Желе з хвостів...
Ні, я нормальний холодець готую. З м´ясом, на голяшці.
Желе з хвостів...
Ні, я нормальний холодець готую. З м´ясом, на голяшці.
2
2
Мальчижка• 21 ноября 2024
Ответ дляВеликий сатирик
Бо це курка залита бульйоном з желатином. Холодець точно без желатину
Тоже не понимаю когда в холодец добавляют желатин? Самообман типа холодец
1
Ждун с Нибиру• 21 ноября 2024
Ответ дляЗаведУющая
Ааа, то ви отаке робите...
Желе з хвостів...
Ні, я нормальний холодець готую. З м´ясом, на голяшці.
Желе з хвостів...
Ні, я нормальний холодець готую. З м´ясом, на голяшці.
А зря ,можно и дешевле и вкусно ,но это надо уметь ,
2
ЗаведУющая• 21 ноября 2024
Ответ дляЖдун с Нибиру
А зря ,можно и дешевле и вкусно ,но это надо уметь ,
А ви з м´ясом спробуйте
Сильно здивуєтеся, наскільки воно смачніше
Сильно здивуєтеся, наскільки воно смачніше
2
Ждун с Нибиру• 21 ноября 2024
Ответ дляЗаведУющая
А ви з м´ясом спробуйте
Сильно здивуєтеся, наскільки воно смачніше
Сильно здивуєтеся, наскільки воно смачніше
Зачем платить дороже ?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу