Завжди з рушником• 12 марта 2025
Якщо змішати сік та ЖЕЛАТИН, то вийде желе?
18
0
Да. Сок нагрейте, засыпать желатин и мешать до полного его растворения. Как сок полностью охладиться, поставить в холодильник до полного застывания.
2
Залежно який желатин. Якщо швидко розчинний Мрія - можна нагріти сік майже до кипіння, всипати желатин, розмішати і все.
Можна замочити в холодній хвилин на 10, потім розмішати і гріти із соком менше до розчинення.
Якщо листовий - замочити на 10 хв, віджати, і в сік, нагріти помішуючи до розчинення, зовсім трохи. Зазвичай, усе на пачці написано ж
Можна замочити в холодній хвилин на 10, потім розмішати і гріти із соком менше до розчинення.
Якщо листовий - замочити на 10 хв, віджати, і в сік, нагріти помішуючи до розчинення, зовсім трохи. Зазвичай, усе на пачці написано ж
Когда желатин смешали со сметаной, можно миксером взбить и выйдет воздушная и нежная вкуснятина. Сахар тоже туда можно, будет сладенькое.
1
1
Я погружным блендером перебиваю творог домашний со сметаной и сахаром. Замоченный в холодной воде желатин, уже разбухшим нагреваю до растворкния желатина на водяной бане/в микроволновке. Затем вливаю маленькой струйкой в творожную массу и взбиваю. В холодильник.
Можно делать порционно. Я делаю торт с фруктами.
Можно делать порционно. Я делаю торт с фруктами.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу