Щас ухожу• 28 марта в 10:00
Хто пече паски?
Підкажіть в рецепті на 400 мл. молока, 1 кг муки і 10 жовтків - 100 гр дріждів це не забагато?
32
0
Для мене забагато, але я завжди менше кидаю дріжджів, бо не люблю їх запах у випічці. У мене на 500 мл. Молока,1,5 кг борошна, 10 жовтків,сметани 100 г, смальцю 50,масла 150, олії 50 і 400 г. Цукру-40 г. Живих дріжджів, прекрасно все підходить.
4
То ж дивлячись яких по розміру) у автора цього рецепту написано, що на 4 шт. по 800 г. Це великі.
Порція ця не така і мала. В мене в стандартну духовку ледве поміщається. Чесно, пекла в тому році, не памʼятаю точну кількість
Порція ця не така і мала. В мене в стандартну духовку ледве поміщається. Чесно, пекла в тому році, не памʼятаю точну кількість
дивуючь тим, хто ще над цим заморочується 
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
18
Ответ длякороткопамятна
дивуючь тим, хто ще над цим заморочується
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
йдіть з´їжте листок салату, може попустить.
15
Просто я в пошуках того ідеального рецепту щоб і волога, і волокниста, і все ніяк його не знайду)))
2
Ответ длякороткопамятна
дивуючь тим, хто ще над цим заморочується
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
Гірше зло дня організму , бути токсичною, як ви.
10
В цьому році планую робити по рецепту цієї майстрині
Багато чого випікала з того що вона готує-майже все вдалось
Багато чого випікала з того що вона готує-майже все вдалось
1
1
Ответ длякороткопамятна
дивуючь тим, хто ще над цим заморочується
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
Ну чого ? Можна ж паски безглютенові пекти, і з альтернативними підсолоджувачами. Це ж традиція, свято все таки.
це традиція обжертися.
адекватно спекти 1-2 штуки.
я от сирні полюбляю на альтернативному борошні. з цукатами. але це зробили і зїли .а не їмо їх два тижні. а потім , теми про схуднення, НЄ МОГУ ПАХУДЄТЬ
адекватно спекти 1-2 штуки.
я от сирні полюбляю на альтернативному борошні. з цукатами. але це зробили і зїли .а не їмо їх два тижні. а потім , теми про схуднення, НЄ МОГУ ПАХУДЄТЬ
4
Авторко, що можу порекомендувати. Я гуглю інгредієнти в рецепті і дивлюсь чи викидає мені рецепт, , яка стаття, чи сайт, чи книжка, де викидає, може з відгуками . Вашу пропорцію не знайшла. Знайшла лише в тік тоці і фейсбуці
1
Ответ длякороткопамятна
дивуючь тим, хто ще над цим заморочується
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
а якщо по ділу. робіть великодні паски, я не проти, але ... глютен, дріжді, цукор - це зло для нашог організму
Можна подумати, якби Ви були проти, то всі перестануть пекти паски. Чи у Вас тут дозволу питають?
1
По темі, 100 гр, це огроменна кількість. Печу на 1100 муки, 450 масла, 8 жовтків, 2 яйця, використовую 14 грам свіжих дріжжів, якщо хочу швидкого підйому, то можу додати ще максимум 10
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу