ПриснитсяЖЕ• 15 апреля в 15:12
По якому перевіреному рецепту печете паски?
В прошлому році пекла по Ольги Матвей. В цьому не знаю... Люблю вологі паски.
Бачу з творогом печуть, але я не пробувала їх, боюсь ризикувати.
Кидайте рецепти і відгуки
Бачу з творогом печуть, але я не пробувала їх, боюсь ризикувати.
Кидайте рецепти і відгуки
показать весь текст
51
0
Борошна как раз, если переложить, то будет хуже. Рецепт идеален, тесто по структуре отличное, мне жира не хватает и сладости
Щоб не вимішувати довго і нудно, достатньо звичайно ручного міксера і насадки тістоміски. А щоб ще простіше було, я шнурком підвязувала ручку міксера до ручки дверцят верхньої кухонної шафки, і у Вас вже ’тістоміс’, за ручку міксера водити набагато легше , все навантаження розподіляється на шафу, колись мені тут жіночка навіть дякувала за ідею, вже після свят
Я тестомесом и вымешивпла, очень удобно, взяла на пробу 100 мл молока, получилосб на ввходе больше килограмма паски.
Подивилась рецепт папошніка. Цікавий. Але там багато часу треба заморочуватись. Тоді треба у четвер пекти, але боюся що до неділі почерствіє
чтиобы была влажная паска, нужно 2 вида жиров смешивать, например масло маргарин или масло и олия, а также сметану добавлять, чем жирее тем лучше
1
До неділі він не почерствіє точно. Він не черствіє і до гробків. Там як читати відгуки, то це впевнено. Якщо не руками а хоча б міксером з тістомісками-крюкамт змішувати,то вже легше. Я залишала навіть фото свого розрізу . Просто майте на увазі на майбутнє, що є такий варіант
Тісто по іншому себе веде, ніж на Александрійську, щоб не нервувалися.
Єдине я заварюю не вершками, а коров´ячим молоком жирим. Великої різниці не помітила
Єдине я заварюю не вершками, а коров´ячим молоком жирим. Великої різниці не помітила
Так цей. Я його колись на форумі знвйшла. Бачу, що ті пропорції. А в мами є старі книжки, то там теж є варіанти , ще я не добралася
В гілці форумах знайшла навіть свій відгук з фото в розрізі Toyota Corolla на 19 сторінці. Звичайно підвищувати так добре, але морочливо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу