Из Кукуева я• 27 июня в 16:25
Вы фарш не обжариваете на голубцы?
Так не вкуснее))) ?
2
3
9
25
0
Из томатной , или сметана или сливки + томат , можно в кефире или просто сметане . Могу слегка загустить мукой .
1
ну как вам сказать, я прям растерялась, мне просто так вкуснее, я не знаю как вам объяснить, попробуйте..
2
Я не обсмажую ні фарш, ні голубці, тільки цибулю з морквою, заливаю томат+сметана, в керамічній каструлі готую в духовці, хвилин 30 при 220 градусів, а потім при 160 томляться під кришкою, виходять як з печі, верхні припечені.
4
Голубцы и так трудоемкое блюдо. Не вижу причин обжаривать фарш, голубцы, и прочую лишнюю возню у мартена.
4
Правильно, потом когда голубцы надоели, вытаскиваете, и готовая котлета. А если котлеты не доели, то можно блинчики с мясом заделать.
1
Люблю их уже когда готовые, на следующий день, шлёпнуть на сковородку со сливочным маслом, и яйцо туда ещё, глазунью. И потом это всё посыпать зеленью очень вкусно. Но у меня зажарка, это только морковка, никакой томатной пасты не едим ее вообще.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу