Бавовнятко• 16 июля 2025
Чи можна прослойку в торт зробити без вершків?
Ось таке.
Торт не на продаж, просто поїсти.
В рецептах всюди вершки, у мене нема. Якщо я введу таку ж кількість сметани або молока або сиру, так вийде?
Торт не на продаж, просто поїсти.
В рецептах всюди вершки, у мене нема. Якщо я введу таку ж кількість сметани або молока або сиру, так вийде?
5
Вам телефонограмма• 16 июля 2025
Как вы сыр взобьете? Или молоко?
Оно будет просто перемешанное
Оно будет просто перемешанное
1
5
Интимная• 16 июля 2025
З желатином? Що завгодно можна, але буде інший смак та консистенція не повітряна
4
1
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляВам телефонограмма
Как вы сыр взобьете? Или молоко?
Оно будет просто перемешанное
Оно будет просто перемешанное
Так, зажелюю просто. Як желе. А не як пінне желе. Не бачу як такої проблеми, якщо вона ж, то поясніть в чому будь ласка
3
Вам телефонограмма• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Так, зажелюю просто. Як желе. А не як пінне желе. Не бачу як такої проблеми, якщо вона ж, то поясніть в чому будь ласка
То чому одразу не робите? Якшо проблеми немає?
1
1
4
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Может в магазин сходить стоит?
Ну так сталося що вранці була, не купила. Йти не хочу, часу теж нема. Того виясняю критичність
2
Міс Всесвіт• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Ну так сталося що вранці була, не купила. Йти не хочу, часу теж нема. Того виясняю критичність
Больше времени на возню со сметаной потратите, чем купить сливки
2
спальное место• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Ну так сталося що вранці була, не купила. Йти не хочу, часу теж нема. Того виясняю критичність
Это не про критичность, а про готовый продукт. Можно вообще ничем бисквит не промазывать, так сьесть.
4
2
Доктор Хаос• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Ну так сталося що вранці була, не купила. Йти не хочу, часу теж нема. Того виясняю критичність
Ну как бы с точки зрения логики можно ли сливки заменить молоком или творогом? Вам интуиция и жизненный опыт ответ на этот вопрос не показывают?
2
1
Свекруховна• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Так, зажелюю просто. Як желе. А не як пінне желе. Не бачу як такої проблеми, якщо вона ж, то поясніть в чому будь ласка
Я заливной с черникой делаю именно на сметане с крахмалом
2
1
Доктор Хаос• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Так, зажелюю просто. Як желе. А не як пінне желе. Не бачу як такої проблеми, якщо вона ж, то поясніть в чому будь ласка
Гениально. А о чем тогда ваш вопрос?
2
1
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Ну как бы с точки зрения логики можно ли сливки заменить молоком или творогом? Вам интуиция и жизненный опыт ответ на этот вопрос не показывают?
Тут такі люди дивні сидять
Я розумію що не буде повітряне. Ну і? Я питаю чи буде так смачно? Ягідне пюре з сметаною , таке желе. Замінити вершки молоком не можна - фізично. А на практиці це легко, я ж наче написала що торт - поїсти. Не кумумь і не на замовлення.
Я питаю чи так буде теж смачно чи ні; і чи буде таке деле теж стабільним. І все
Я розумію що не буде повітряне. Ну і? Я питаю чи буде так смачно? Ягідне пюре з сметаною , таке желе. Замінити вершки молоком не можна - фізично. А на практиці це легко, я ж наче написала що торт - поїсти. Не кумумь і не на замовлення.
Я питаю чи так буде теж смачно чи ні; і чи буде таке деле теж стабільним. І все
3
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Гениально. А о чем тогда ваш вопрос?
Те що не буде триматися, текти буде, ще щось..я просто роблю буквально вдруге. Мені треба щоб воно трималося.
2
Доктор Хаос• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Тут такі люди дивні сидять
Я розумію що не буде повітряне. Ну і? Я питаю чи буде так смачно? Ягідне пюре з сметаною , таке желе. Замінити вершки молоком не можна - фізично. А на практиці це легко, я ж наче написала що торт - поїсти. Не кумумь і не на замовлення.
Я питаю чи так буде теж смачно чи ні; і чи буде таке деле теж стабільним. І все
Я розумію що не буде повітряне. Ну і? Я питаю чи буде так смачно? Ягідне пюре з сметаною , таке желе. Замінити вершки молоком не можна - фізично. А на практиці це легко, я ж наче написала що торт - поїсти. Не кумумь і не на замовлення.
Я питаю чи так буде теж смачно чи ні; і чи буде таке деле теж стабільним. І все
Хм.
Можно вообще так голову не морочить, а просто вареньем намазать
Можно вообще так голову не морочить, а просто вареньем намазать
1
2
4
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Гениально. А о чем тогда ваш вопрос?
Чи можливо плоске дуже буде, наприклад
2
Свекруховна• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Те що не буде триматися, текти буде, ще щось..я просто роблю буквально вдруге. Мені треба щоб воно трималося.
Форму держать будет, если вы соблюдете пропорции. У вас есть рецепт? Могу дать свой
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Хм.
Можно вообще так голову не морочить, а просто вареньем намазать
Можно вообще так голову не морочить, а просто вареньем намазать
Ну як ви надто заморочлива, то ок
А ви «6г» желатину теж на вагах відміряєте, цікаво
А ви «6г» желатину теж на вагах відміряєте, цікаво
3
Интимная• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Ну как бы с точки зрения логики можно ли сливки заменить молоком или творогом? Вам интуиция и жизненный опыт ответ на этот вопрос не показывают?
Якщо не готуєте, не варто давати порад, мусову прослойку можна зробити з чого завгодно, в тому числі з молока, якщо зварити з нього заварний крем, не кажучи вже про сир чи йогурт
1
4
Доктор Хаос• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Ну як ви надто заморочлива, то ок
А ви «6г» желатину теж на вагах відміряєте, цікаво
А ви «6г» желатину теж на вагах відміряєте, цікаво
Я поняла, вы троллите.
Ну это лучше, чем ласковая тюля однозначно)
Ну это лучше, чем ласковая тюля однозначно)
4
Ответ дляБавовнятко
Те що не буде триматися, текти буде, ще щось..я просто роблю буквально вдруге. Мені треба щоб воно трималося.
Разборная форма вам в помощь , лучше со сметаны , так как молоко пока застынет потечь может , или заварной крем сделайте и так же его с желатином, или творог хорошо перетрите и так же с желатином .
1
1
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляДоктор Хаос
Хм.
Можно вообще так голову не морочить, а просто вареньем намазать
Можно вообще так голову не морочить, а просто вареньем намазать
Вм нашо сюди зайшли - допомогти чи свій недонасрій показати? Бо я прошу перше. Нема? - я ж не затримую
1
1
Щебетушка• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Ну як ви надто заморочлива, то ок
А ви «6г» желатину теж на вагах відміряєте, цікаво
А ви «6г» желатину теж на вагах відміряєте, цікаво
Я відміряю
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляСвекруховна
Форму держать будет, если вы соблюдете пропорции. У вас есть рецепт? Могу дать свой
Якщо є свій і він без тих грьобаних вершків, то звісно я хочу
2
Найщасливіша• 16 июля 2025
Ответ дляБавовнятко
Тут такі люди дивні сидять
Я розумію що не буде повітряне. Ну і? Я питаю чи буде так смачно? Ягідне пюре з сметаною , таке желе. Замінити вершки молоком не можна - фізично. А на практиці це легко, я ж наче написала що торт - поїсти. Не кумумь і не на замовлення.
Я питаю чи так буде теж смачно чи ні; і чи буде таке деле теж стабільним. І все
Я розумію що не буде повітряне. Ну і? Я питаю чи буде так смачно? Ягідне пюре з сметаною , таке желе. Замінити вершки молоком не можна - фізично. А на практиці це легко, я ж наче написала що торт - поїсти. Не кумумь і не на замовлення.
Я питаю чи так буде теж смачно чи ні; і чи буде таке деле теж стабільним. І все
Мені буде не смачно, а Вам не знаю? Мене, до прикладу, смішіть коли різні господарки з піною доводять, що крем-сир спокійно можна замінити кисломолочних сиром і смак навіть кращий. Це теж, що про котлети з вівсянки кажуть що вони смачніші за м´ясні.
1
2
автор
Бавовнятко
• 16 июля 2025
Ответ дляЩебетушка
Це вершки з желатином або агаром на фото
На фото - сметана вершки пюре желатин як мінімум, може й вода
Був якийсь точно один з водою😳
Був якийсь точно один з водою😳
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу