Морковна• 04 октября в 13:04
Чому домашні яблука часто дрібні й криві, але набагато смачніші за магазинні?
6
14
0
Домашні, коли дерева обрізають і обробляють, великі. Дрібні на старих деревах, за якими не доглядають.
1
Їх менше обробляють - тому малі і криві, а на меншу масу яблука та сама кількість хімічних речовин, тому і смак більш концентрований.
В недомашніх яблуках штучно нагоняють масу водою.
В недомашніх яблуках штучно нагоняють масу водою.
1
4
Тому що домашні яблука йдуть всі підряд, тому і різнокаліберні. А смак, то ж від сорту залежить, є добрі одразу з саду , а є такі сорти що їм треба влежатися.
Коли господарство, то яблука сортують і всякі криві йдуть на пюре, сік, повидло, тощо. А великі в середні на продаж. Ну ще може рівненькі маленькі як другий сорт в АТБ продадуть.
Коли господарство, то яблука сортують і всякі криві йдуть на пюре, сік, повидло, тощо. А великі в середні на продаж. Ну ще може рівненькі маленькі як другий сорт в АТБ продадуть.
Не в обробці діло. Просто якщо дерево не обрізати, то на ньому багато гілок, більше плодів, а корінь той же. Тож поживні речовини діляться на всі гілки, лисия та плоди. А ще коли дерево не обрізання, то доступ сонця всередиині теж обмежений. Не в обробці справа, а в обрізці.
Не люблю ці дари городні, що помідори коряві, що яблука 50/50 сміття. Я не маю часу і бажання копирсатись у відходах.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу