Единорог_помог• 29 декабря 2025
Поделитесь рецептом проверенного классического Наполеона.
Крем заварной с маслом. Сколько смотрю на Ютюб рецепты по отзывам не очень, то крем не выходит то коржи плохие. Может у кого есть рецепт с Ютюб проверенный!
1
23
0
В мене тісто на пиві, + маргарин і борошно, обов´язково солоне! Коржів 10-12, діаметр великий. Крем без масла, самий простий молоко + яйця + борошно + ванілька + цукру досить помірно, середньої густоти, але головне - на 1 кг тіста у мене 2,5 л крему (приблизно), тобто дуже вологий виходить, можна їсти губами. Знаю, що хтось любить крихкі коржі, а ми ось так.
Дві пачки листкового тіста з супермаркету, заварний крем +100 грамів масла.
Мінімум зусиль, смак всіх влаштовує.
Мінімум зусиль, смак всіх влаштовує.
4
Я всю молодість місила-морозила-качала, купа головняка.
Зараз готове тісто класне і шалена економія часу. Півгодини і торт готовий.
З круглою формою також не парюся, роблю квадратний.
Зараз готове тісто класне і шалена економія часу. Півгодини і торт готовий.
З круглою формою також не парюся, роблю квадратний.
2
Та й я така)) Тут нещодавно радили ще простіше, замість коржів у форму викласти шари печива Саваярді. От думаю теж буде смачно і ще менше часу на приготування)
Та же фигня, готовлю по еврейскому рецепту, коржи на маргарине и сметане. Подробности даже не хочу начинать.
Мені з свіжоспеченого тіста смачніше. Робила на пробу з печивом-вушками - не те.
А Савоярді - це ж для Тірамісу? Воно бісквітне, а не листкове.
А Савоярді - це ж для Тірамісу? Воно бісквітне, а не листкове.
У меня вместо маргарина масло сливочное и сметана, мой любимый рецепт теста. Ну и крем заварной. Просто у меня много масла, сама его взбиваю
спасиииибо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу