Сумка з негодою• 07 января в 22:08
Як приготувати яловичу печінку?
Доброго вечора.
Є півтора кілограма замороженої яловичої печінки.
Підкажіть будь ласка, як смачно приготувати.
Дякую.
Є півтора кілограма замороженої яловичої печінки.
Підкажіть будь ласка, як смачно приготувати.
Дякую.
Ласковая_львица• 07 января в 22:09
Мороженную только в паштет или в начинку для пирога/блинчиков
Или печеночные оладьи
Или печеночные оладьи
2
5
Та_все_ок_будет• 07 января в 22:11
Разморозить, снять пленки, нарезать 1 см толщиной, специи, обжарить на сильном огне, можно в муке или так. И потушить минут 15 в сметане или так. Очень вкусно.
3
автор
Сумка з негодою
• 07 января в 22:11
Ответ дляЛасковая_львица
Мороженную только в паштет или в начинку для пирога/блинчиков
Или печеночные оладьи
Или печеночные оладьи
Як печінкові оладки готувати?
автор
Сумка з негодою
• 07 января в 22:12
Ответ дляТа_все_ок_будет
Разморозить, снять пленки, нарезать 1 см толщиной, специи, обжарить на сильном огне, можно в муке или так. И потушить минут 15 в сметане или так. Очень вкусно.
Дякую.
Вимочувати не потрібно?
Вимочувати не потрібно?
Та_все_ок_будет• 07 января в 22:13
Ответ дляСумка з негодою
Дякую.
Вимочувати не потрібно?
Вимочувати не потрібно?
Нет, она не воняет и не горькая как свиная
автор
Сумка з негодою
• 07 января в 22:13
Ответ дляТа_все_ок_будет
Нет, она не воняет и не горькая как свиная
Дуже Вам дякую
1
Ласковая_львица• 07 января в 22:22
Ответ дляСумка з негодою
Як печінкові оладки готувати?
Через мясорубку вместе с луком на мелкую насадку 2:1. Можно блендером, если нет мясорубки. Ложку майонеза или сметаны. Специи, соль,яйцо. Немного манки и дать постоять до разбухания манки. Довести до консистенции теста на оладьи мукой. Жарить как оладьи.
автор
Сумка з негодою
• 07 января в 22:34
Ответ дляЛасковая_львица
Через мясорубку вместе с луком на мелкую насадку 2:1. Можно блендером, если нет мясорубки. Ложку майонеза или сметаны. Специи, соль,яйцо. Немного манки и дать постоять до разбухания манки. Довести до консистенции теста на оладьи мукой. Жарить как оладьи.
Дякую
автор
Сумка з негодою
• 07 января в 22:34
Ответ дляElinaH
Нет, я делаю или с луком, или в сметане. В сметане соус очень вкусный получается, особенно с гречкой.
Дуже дякую
автор
Сумка з негодою
• 07 января в 22:35
Ответ дляElinaH
Но ее нельзя только долго тушить, станет жесткая, как кровь перестанет выступать, и готова.
Скільки приблизно обжарювати і скільки тушити?
Я поки тільки вчуся
Я поки тільки вчуся
Щира українка• 07 января в 23:21
этому кулинароному блогеру можно доверять, он профессиональный повар в Канаде, готовит на мероприятия на заказ и попутно ведет кулинарный канал
автор
Сумка з негодою
• 08 января в 12:12
Ответ дляЩира українка
этому кулинароному блогеру можно доверять, он профессиональный повар в Канаде, готовит на мероприятия на заказ и попутно ведет кулинарный канал
Приготовила по цьому відео.
Смакота
Дуже дякую
Смакота
Дуже дякую
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу