Акуна_Матата• 07 февраля в 09:29
Сделала сырники. Получились за жидкими, ребенок есть отказывается
Муки мало положила. Не спасти?
показать весь текст
1
10
27
92
0
Я беру дві пачки по 180 гр яготинського 5%, одне яйце, цукор, пару столових ложек манки. Сформувала, обваляла у кукурудзяному борошні. Може ви кладете забагато цукру і він дає вологу.
У меня раньше не получались сырники. Последний год делаю по рецепту Клопоренко, всегда получаются
1
2
Это давний спор
Каждый делает как хочет и считает правильным. По ГОСТу идёт мука.
У меня тоже манка, у мамы и сестры- мука, едим друг у друга нормально, не кривимся
Каждый делает как хочет и считает правильным. По ГОСТу идёт мука.
У меня тоже манка, у мамы и сестры- мука, едим друг у друга нормально, не кривимся
а какая проблема с творожной запеканкой??? ничего проще же нет!!! творог, молоко или йогурт, манка, яйца, сахар и изюм, и в духовку
1
бабушкин рецепт, на котором выросли мы все: пачка творога любого + 1ст.л сахара и муки цельнозерновой (белую исключили из употребления вообще, т.к. она работает как клейстер для ворсинок кишечника, а цельнозерновая - как метелка) + ваниль (осторожно аллергикам - она очень сильный аллерген) + родзинки (тогда сахара можно меньше) - обжариваем на топленом слив. масле. Дать возможность полежать минут 10-15. Яиц не нужно!
1
Нормальные сырники, я бы сьела ))) Я готовлю еще хуже или вообще не готовлю, так что, на моем фоне, вы кулинарная звезда, автор! ))
1
Авторе, вологи просто багато в сирі + мало дали муки чи манки. Викиньте, і забудьте про них. Наступного разу будуть кращі
В тісто нічого не даю, сир через сито тру .
Виробляю в борошні
Тільки на сковороді смажу на маслі топленому
Виробляю в борошні
Тільки на сковороді смажу на маслі топленому
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу