Леди Г• сегодня в 14:33
Как спасти острую картошку?
Сыпанула какой-то приправы, теперь острая...вкусная, но острая. Как спасти ситуацию? Думаю может в сметане протушить, но это будет совсем не то?
18
0
Ну я колись не знала, що таке каєнський перець, думала, паприка, та й сипанула в курку. Потім ту курку я водою мила і в підливі тушила.
5
1
Берёте всю вашу картошку, складываете в смазанную сливочным маслом форму. Следом заливаете заливкой: сметана + сливки/вода/бульон/молоко (по вкусу), натертый сыр любой НЕсоленый, плюс 1 желток. Запекаете до румяной корочки. Никаких приправ. Можно мааааленькую щепотку сахара в заливку если очень перченая картошка. Остужаете, сверху зелень по вкусу и Bonne Degustation! 
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу