Ребенок не ест картошку вообще. А тут в садике полюбил рагу и просит такое же сделать, говорит сладкое))) Вот приготовила все овощи и сижу над ними) Что, за чем, как и куда? Может кто в курсе?
18
0
я вот собралась тоже рагу делать, и уже пол часа настраиваю себя, чтоб картошку почистить, так лень
Я делаю так,том паста+томат+сахарку.
Моему 3 уплетает за обе щеки.Выходит сладко кисленькая заправочка.
Попробуйте немного может и вашему сорванцу понравится.
Моему 3 уплетает за обе щеки.Выходит сладко кисленькая заправочка.
Попробуйте немного может и вашему сорванцу понравится.
познакомьтесь с поваром), ей приятно будет, и расскажет как готовит, врядли кто-то к ней с такой просьбой уже приходил)
Ответ длясЛАдКОежКА
я вот собралась тоже рагу делать, и уже пол часа настраиваю себя, чтоб картошку почистить, так лень
А я все начистила. И сижу над этой кучей
могу заверить что в большинстве садов таких духовок нет, чтоб приготовить кол-во на несколько групп.
Пассировать и после тушить часть овощей - это нормальное явление, это не жарка, но это по вкусу гараздо лучше просто брошенного в воду.
Пассировать и после тушить часть овощей - это нормальное явление, это не жарка, но это по вкусу гараздо лучше просто брошенного в воду.
Обжарьте картошку в один слой на сковородке немного, не солите, сложите в отдельную посуду. Если есть казанок, то в нем обжарьте лук, морковь, или тоже на сковородке,потом добавьте картошку, кипяток, соль, лаврушку и тушите.
Я вчера готовила и всегда готовлю,всем нравится и малявочке.Картошку кубиками заливаете водой или бульоном и ставите отваривать.Лук кубиками и морковь кубиками(не большими) на Олейне протомить на сковороде (не обжаривать,но до мягкости),чуть присыпаю сахарком.Когда картошка будет готова на половину,добавьте в неё лук с морковкой,сладк. перец кубиками и кабачок кубиками.Когда картофель будет готов,добавьте один не большой помидор кубиками,чуть позже чесночок и укроп.Можно долить воды,чтоб не было густым.Посолить.Лаврушку не добавляю,мне кажется так нежнее.Пусть протомиться мин 20 и всё можно кушать.
Правильно Inna Novak сказала, что рагу в духовке готовится. Сначала слегка обжариваются, затем закладываете в форму с толстым дном или жаровню и в духовку на часик. Если с томатом, тогда сахар добавьте не много.
Спасибо Девочки! Уже готово! Слегка обжарила лук и морковь, добавила капусту, протушила, потом картофель, протушила. Потом муку развела с водой и туда (немного). Чуток лаврушки, но потом достала - не сильно ее люблю. Добавила ложку домашнего томатного сока, стало кислым(((( Добавила чуток сахара,стало вкусным!)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу