Глубоководная селедка• 09 июня в 07:07
А помните те жЫрные времена, когда
Советчицы через одну писали: "зачем мне консервация - я лучше пойду в магазине куплю"
Изменили свое мнение? Консервируете?
Изменили свое мнение? Консервируете?
показать весь текст
3
6
24
705
0
Вы, наверное, семья как из рекламы хлопьев на завтрак - собираетесь все в белой одежде за столом и пьете красиво компот.
9
Мы еще и фрукты едим всю зиму, не только овощи. Консервацию не ест никто. Мама-пенсионерка себе немного закрывала пока врач не запретил.
Для різноманіття. Для смаку. Щоб не їсти голі каші і картоплю, або до них буряк з капустою постійно.
5
1
Хосспади, я, не знаю никого, кроме свекрови, которая, пихает этот компот всем в гостях, типа, зачем тебе вода, вот компот сама делала. Хотя, свекровь точно живёт не бедно.
5
Ответ дляЯ погнала
нет, я о другом, знаю семьи где хорошо идет любая консервация, но там и бутылку за ужином раздавить, как стакан воды выпить 
Кстати, вы написали, а я вспомнила знакомую, которая консервирует как сумасшедшая, так у неё отец алкаш (она живет с родителями)
7
Томатний соус 150 літрів
100 кг капусти
Огірки, помідори квашені по 40 кг
Перець пекучий 30 кг
Варення абрикоси, полуниця
Завжди готувала
На продуктах не економим
100 кг капусти
Огірки, помідори квашені по 40 кг
Перець пекучий 30 кг
Варення абрикоси, полуниця
Завжди готувала
На продуктах не економим
3
8
Я в темі ферментування вже років 10, ’Мистецтво ферментації’ Каца ще до війни читала, починала з кімчі, зараз багато що ферментую.
Маринування, про яке ви пишете - це тільки ОДИН з видів консервування продуктів, а загалом їх набагато більше (соління, квашіння, ферментація, дегідрація тощо)
Так що читайте і ви))
Маринування, про яке ви пишете - це тільки ОДИН з видів консервування продуктів, а загалом їх набагато більше (соління, квашіння, ферментація, дегідрація тощо)
Так що читайте і ви))
3
1
У автора идёт 4 литра компота в день. Я сомневаюсь, что в ее семье 16 человек, чтобы утоптать 4 литра по стакану после обеда
7
Консервування в банках теж різне буває - і квашіння, і маринування. Різні процеси, різний результат, різна користь.
Прикро, що у нас люди не цікавляться цією темою і вважають консервацією тільки маринування.
Прикро, що у нас люди не цікавляться цією темою і вважають консервацією тільки маринування.
1
А інших методів немає? Я ніколи не їм голі каші і картоплю і консервацію теж ніколи не імо, раз в рік можливо. Мені в голову не прийде пихтіти над закрутками
Ферментування економічно сумнівне?)
Банка, вода, сіль, продукт і темне місце це не так вже і дорого, навіть зараз)
Банка, вода, сіль, продукт і темне місце це не так вже і дорого, навіть зараз)
1
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу