Пліснявілий сир• 24 июня в 13:19
Компот на зиму
Тема для тих, хто готує ( закриває) на зиму компоти. Які ваші улюблені?
Колись ще закривала бабуся, потім ніхто не продовжив традицію.
Коли ми переїхали в свій будинок з великим підвалом ( погребом) я почала готувати. Зберігати є місце. Часу це займає в мене не багато. Випивають все. Соки теж готую.
З морожених ягід моїм не подобається.
Запитання тільки по смакових якостях.
Можливо і я цього року спробую, щось нове.
Всі хто таке не робить, можете не витрачати свій час даремно в цій темі.
Гарного дня!
Дякую за відповіді
Колись ще закривала бабуся, потім ніхто не продовжив традицію.
Коли ми переїхали в свій будинок з великим підвалом ( погребом) я почала готувати. Зберігати є місце. Часу це займає в мене не багато. Випивають все. Соки теж готую.
З морожених ягід моїм не подобається.
Запитання тільки по смакових якостях.
Можливо і я цього року спробую, щось нове.
Всі хто таке не робить, можете не витрачати свій час даремно в цій темі.
Гарного дня!
Дякую за відповіді
1
1
29
0
Из замороженных ягод компот точно такой же, как и закатанный, если настаивать одинаково). Я просто делаю оба варианта).
Я больше всего люблю из чёрной смородины и малины именно закатанный
Я больше всего люблю из чёрной смородины и малины именно закатанный
Я не готую, але найулюбленіший з дитинства: на 3 л бутиль: 1/3 бутилю полуниці (може й менше, це на око), 1 склянка цукру, решта вода з-під крану.
Це найкращий з усіх, що я пила. Але відкривати пізньою осінню, щоб настоявся (принаймі так мама казала).
Це найкращий з усіх, що я пила. Але відкривати пізньою осінню, щоб настоявся (принаймі так мама казала).
Тоже не готовлю, в детстве нравилась вишня в собственном соку - она концентрированная, можно разбавить, можно ягоды в вареники. А из компотом персиковый, абрикосовый и из желтой черешни
Вишневий і малиновий найулюбленіші ще з дитинства.
Також люблю асорті малина/вишня/чорна смородина; абрикоси/чорна смородина.
Також люблю асорті малина/вишня/чорна смородина; абрикоси/чорна смородина.
Для меня самые вкусные: клубничный и крыжовник+желтая алыча.
В стерилизованную банку на дно насыпаю фрукты/ягоды, стакан сахара, заливаю кипятком. Т.е. не варю классический компот.
Еще делаю из: черной смородины, красной смородины, малина+ежевика.
В стерилизованную банку на дно насыпаю фрукты/ягоды, стакан сахара, заливаю кипятком. Т.е. не варю классический компот.
Еще делаю из: черной смородины, красной смородины, малина+ежевика.
Не благодарите, зимой не пожалеете, будете меня вспоминать добрым словом)Ингредиенты:
Спелая вишня — 2 кг
Сахар — 400–500 г (регулируйте по вкусу)
Водка (или самогон/спирт 40-45%) — 1–1.5 л
Спелая вишня — 2 кг
Сахар — 400–500 г (регулируйте по вкусу)
Водка (или самогон/спирт 40-45%) — 1–1.5 л
1
Минулого року вперше зробила і всім дуже сподобався з вишні з палочкою кориці . Схоже на глінтвейн по смаку. Тепер завжди такий робити буду. Я не поцінювач компотів ніяких. Але цей зайшов.
Засыпаете вишню в посуду, к примеру трех литровую банку, насыпаете сахар и заливаете водкой. Раз в неделю мешаете) До зимы настоится) Если конечно осенью не выпьете)
1
1
Смородина+ мята, агрус+апельсин, кизил+ груша-дичка, яблуко+ виноград
Взагалі, що є з фруктів в мене легко їла в компот
Взагалі, що є з фруктів в мене легко їла в компот
Порадниці, скільки цукру треба на банку 3 літри, хочу зробити компот з черешні, бо пропадає. Кришки, ключ для закруток є))
Але компот ніколи не закривала
Але компот ніколи не закривала
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу