Оч@ров@Шк@• вчера в 13:32
Купила много ягод, что с ними делать?
Сейчас всё спелое и вкусное, но не знаю, как сохранить и использовать. Как вы храните ягоды?
5
5
1
30
2
Їсти, готувати щось на поїсти зараз (пироги, тарти, вареники, млинці) , заморозити або законсервувати-варення, компоти-що любите
Якщо зберегти макс.користі, то думаю заморозка, якщо не боїтесь відкл.світла або є джерела для холодильника
да. в детстве варили компоты. всё лето всегда был компот в холодильнике.
а когда я последний раз варила компот... так захотелось яблочно-вишнёвый...
а когда я последний раз варила компот... так захотелось яблочно-вишнёвый...
Що і скільки ви купили? Їсти чи планується переробка? В мене вчора була операція ’вишня’ - два відра 
По 100грн за кг вдалося взять. Тепер я спокійна 
По 100грн за кг вдалося взять. Тепер я спокійна
Самое разумное! Из заморозки это побаловаться, ни вкуса, ни аромата, пахнет морозилкой, консистенция каша, как бы не нахваливали.
Есть нужно свежее, сочное, здесь и сейчас.
Есть нужно свежее, сочное, здесь и сейчас.
7
7
1
Так для різних же цілей заморожують. Їсти - так, не подобається і мені, а на конфі, кулі, компоти, желе, пироги заливні - ідеально ж. І просто в шампанське і вино кидаю ягоди завжди замість льоду
2
Між іншим, згадала, що єдине, що мене рятувало в шалений токсикоз - морожені ягоди. От прямо льодишкою отак і розсмоктувать, як льодяник - дивним чином це знімало тошноту
Это смотря какие морозить, у меня в основном вишня, малина и черника. Хорошо ещё заморозку переносит смородина, но мы её просто не любим. А те с удовольствием с творогом или молочной кашей залетают. Ни в какую ’кашу’ они не превращаются, как пишут и не воняют, отлично всё.
А я навпаки смородини накупила пів морозилки Сина найулюбленіший компот - смородина без цукру) Отакий чудік у мене. То дрібна смородина іде туди, а крупна відбірна на пиріг (не знаю, як вона себе веде після розморозки, бо я її морожену кидаю в пиріг і виходить пречудово).
Малина іде потім на конфі для меренгового рулету
Полуниця - на чизкейк і в шампанське)
Вишня - на пиріг.
А щодо запаху - знаю, є з запахом морозилки у людей, якщо все підряд морозити, сусідства не дотримуватися, чи риба якась вонюча поруч, чи перцем все пройшлося, шо аж пакети - і ті воняють.
Сина найулюбленіший компот - смородина без цукру) Отакий чудік у мене. То дрібна смородина іде туди, а крупна відбірна на пиріг (не знаю, як вона себе веде після розморозки, бо я її морожену кидаю в пиріг і виходить пречудово). Малина іде потім на конфі для меренгового рулету
Полуниця - на чизкейк і в шампанське)
Вишня - на пиріг.
А щодо запаху - знаю, є з запахом морозилки у людей, якщо все підряд морозити, сусідства не дотримуватися, чи риба якась вонюча поруч, чи перцем все пройшлося, шо аж пакети - і ті воняють.
1
1
Ответ дляДоставучая
А я навпаки смородини накупила пів морозилки Сина найулюбленіший компот - смородина без цукру) Отакий чудік у мене. То дрібна смородина іде туди, а крупна відбірна на пиріг (не знаю, як вона себе веде після розморозки, бо я її морожену кидаю в пиріг і виходить пречудово).
Малина іде потім на конфі для меренгового рулету
Полуниця - на чизкейк і в шампанське)
Вишня - на пиріг.
А щодо запаху - знаю, є з запахом морозилки у людей, якщо все підряд морозити, сусідства не дотримуватися, чи риба якась вонюча поруч, чи перцем все пройшлося, шо аж пакети - і ті воняють.
Сина найулюбленіший компот - смородина без цукру) Отакий чудік у мене. То дрібна смородина іде туди, а крупна відбірна на пиріг (не знаю, як вона себе веде після розморозки, бо я її морожену кидаю в пиріг і виходить пречудово). Малина іде потім на конфі для меренгового рулету
Полуниця - на чизкейк і в шампанське)
Вишня - на пиріг.
А щодо запаху - знаю, є з запахом морозилки у людей, якщо все підряд морозити, сусідства не дотримуватися, чи риба якась вонюча поруч, чи перцем все пройшлося, шо аж пакети - і ті воняють.
Я люблю смородиновый кисель, но мне нельзя.
максимум користі дає промислова шокова заморозка. в домашніх умовах вітаміни майже не зберігаються
2
Даже если у вас генератор на бензине, то и бензина может не быть. А Блэк аут неделя, думаю не стоит обсуждать. Никакие блюетти и экофлоу не помогут. Разве что солнечные панель размером с участок спасут вас на дого
Ну по недели мало у кого были отключения. В 22 у нас почти месяц не было электричества, моя морозилка продержала неделю, главное не открывать туда сюда и чтобы была полная, если там чуть чуть продуктов, то конечно она быстро нагреется. У меня всегда под завязку, было бы место, то купила бы отдельную морозилку ещё. Ну а если совсем попа будет, то у меня газ, сварю варенье и закатаю тогда.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу