КоКоКоКоКоКо...• 2 часа назад
Как отварить креветки правильно?
Не хочу, чтобы получились резиновыми
7
0
они у вас сырые или вареные? в кипящую соленую со специями воду, закипели, выключайте сразу и дайте под крышкой минут3- 5 настояться) слили воду, сбрызнули лимоном смачного!
1
Я кальмары и креветки отвариваю 40 сек после забрасывания в кипящую подсоленную воду. Закидываю в несколько заходов, зависит от объема (по паре кальмаров или по штук 6 крупных креветок). Тогда они нежнятина.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу