Вы можете как-то определить, что сотрудник хочет уволиться?

Мой опыт: кто громче всех кричит : все! Увольняюсь из этой конторы , будет работать долго) я лично молча уходила без анонсов

А если человек забрал из офиса свою чашку м полотенце домой ( да у нас это есть на работе)
Это можно расценивать, как скоро уволится?

Я тоже забираю иногда чашку) почистить дома содой до блеска)

Обычно сотрудник становится очень равнодушный к работе перед увольнением

Кто давно в отпуск не ходил (несколько лет).
Премии не получал.
Оклад ниже рынка
Обязанностей за 2-3 человека.
Взгляд усталый, поздоровался - попрощался - общение сугубо по делу.
Перестал выражать мнение и инициативу.
Иногда даже исправление всех ваших руководительских косяков не поможет, насколько уже человека от вас тошнит

Ну сейчас, как бы, лето. Пока вышел из машины или маршрутки и дошёл до офиса под кондиционер, то уже вспотел. И хорошо если кто-то пришёл раньше и успел охладить помещение перед приходом - а кто первый пришёл, ещё ждёт в жару пока в помещении будет адекватная температура. Естественно, летом полотенца очень часто забираются в стирку, а потом приносятся.
А по поводу чашек... Мне в своё время при трудоустройстве начальница дала денег чтобы я купила чашку и канцелярию которая будет мне удобна (так со всеми новоприбывшими у нас поступают). Я купила чашку в Авроре (там часто при распродажах меняется ассортимент) - мне та чашка по ходу использования понравилась ещё и внешне, я решила купить таких же 6 штук домой - а часть раскупили и оставалось только 4. Я купила то что было и чашку с работы забрала домой (начальнице так и объяснила, что я уже со своих денег себе новую чашку куплю, но мне нужно забрать домой чашку с работы, чтобы у всех членов семьи были одинаковые - у меня просто маленькие дети, которые обижаются если у них не такие чашки как у родителей ).

Я, когда планировала увольнение, ни с кем не спорила, никому не указывала на ошибки. Могла только общими фразами сказать: ’Маша, а ты такая хорошая и внимательная, ты отлично выпоняешь свою работу! Но ты здесь очень опытный специалист, и ты можешь подумать как нам улучшить реестр - посмотри на него внимательно, у тебя всё хорошо, но я верю в тебя что ты можешь сделать рацпредложение за которое ты можешь получить деньги за него, и ещё и написать научный труд типа диссертации на эту тему, и отправить в университет, чтобы ты могла защитить диссертацию. Маша, я верю в тебя! Я тебе могу показать программы для систематизации реестра - хотя ты и так всё знаешь; Маша - ты молодец’. Хотя та Маша ежедневно делала по несколько ошибок, а я очень внимательная и замечаю чужие ошибки, но исправляла молча, начальству не стучала (но раз в неделю тихонько писала Маше по Вайберу ’ну что, опять? почему ты не сверила данные людей с их паспортами и сразу внесла в реестр?’). У нас просто камера с прослушкой в кабинете стояла и я понимала что я нашла себе другую высокооплачиваемую работу, а Маша так не сможет (у неё маленькие дети, собака, родители-пенсионеры и так далее) - она хочет работу возле дома, а я могу поездить в другой район если там зарплата в несколько раз выше.
И я понимала, что переходя на новую работу, я не знаю как там будет (красиво всё описывает новое руководство - а по факту неизвестно, дадут ли загруженность нормальную или придётся бегать за троих - кто-то же, кто работал до меня на той вакансии, почему-то же уволился).
И я наоборот перед увольнением сделала всё возможное, чтобы показаться любимой душкой в коллективе (если кто-то любит пирожные но денег нет - приносила и делилась; всегда общалась в хорошем настроении даже если хотелось поспорить по рабочим вопросам - я перестала спорить если знала что будет лучше иначе; зачем что-то доказывать если они без меня всё равно как лучше сделать не смогут; пусть делают как умеют и радуются) - чтобы, если у меня на новой работе не заладится, чтобы меня без проблем взяли обратно на старую. Я наоборот превозносила труды коллектива на камеру (девочки сидели и работали как умели, но зарплату получали низкую - и кроме вечно ошибающейся Маши, там сидела очень правильная Катя которая тоже исправляла ошибки, но доносила руководсту) -я надеялась, что руководство прослушает и зарплату всем остальным поднимет (в т.ч. Кате).
Я увольнялась несколько раз с разных предприятий, на новых работах было всё хорошо. Но для руководителей был лёгкий шок, конечно, когда я приносила заявление где было написано что прошу меня уволить со следующего дня (я, как мама двоих детей до 14 лет, имею право требовать по КЗоТу увольнение в день подачи заявления без отработки - но я никогда не требовала от секретарей чтобы мне это срочно оформили, это им дополнительная срочная работа, я просто писала заявление со следующего дня, чтобы у секретарей было время тихо-спокойно напечатать приказ в конце смены).