Птиця Говорун• вчера в 22:05
Вы из какой семьи?) пельмени
Я обожаю много сливочного масла и макать в жидкость где варились пельмени с уксусом и перцем черным, знаю что есть любители сметаны
показать весь текст
6
5
2
89
1
Такой бульон мой дед любил. Он просто разваривал тесто, чтоб оно рвалось, добавлял специи и это был для него суп. Я с уксусом пробовала - свекр так ест, он с Колымы (до развала союза там жил), для него пельмени со сметаной - диковинка
1
Чтобы много масла, много уксуса и перца. Жареные люблю - их можно без уксуса. В охотку с бульоном. А со сметаной и не ела никогда, с майонезом тоже
1
Мой дедушка тоже с Колымы, а занесло его в Крым и тоже знал только об уксусе и перце к пельмешам. Уже в столице начали есть пельмени со сметаной.
Никогда не ела пельмени с уксусом) Оказывается, популярно. Мне кажется, что уксус перебивает все. Просто с маслом ем.
Пельмени ем редко. Много масла и черный перец. Очень хочу как то пожарить, но руки не доходят и рецепт надо искать. Со сметаной ем только голубцы и деруны. А так сметану не люблю. И вот выше пишут про Сибирь, а папа мой родом с Дальнего Востока и мама там жила с ним какое то время. Там очень любят пельмени. Лепят зимой по мешку как для картошки. И едят с бульоном и перцем и маслом. Но пельмени не совсем рашкинское блюдо. Они и борщ себе присваивают.
1
Сметана, причем 10-20%, кислая. Все детство в России ела с уксусом, а летом у бабушки в Украине с жирной сметаной, как и вареники. С уксусом уже лет 20 точно не ем, проблемы с ЖКТ, с кетчупом, аджикой и вообще чем-то томатным не люблю.
1
Уксус и сливочное масло. Спасибо, первый муж научил вкусным пельменям. Так как в семье у родителей всегда ели только со сметаной и мне не нравилось.
Майонез, уксус, черный перец - это если вареные
Жереные - майонез, кетчуп, рубленый укроп и чеснок
Жереные - майонез, кетчуп, рубленый укроп и чеснок
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу