На паровозе• 18 апреля 2014
подскажите что делать если испортился маринад для копчения?
Хотели закоптить сало, замариновала, все как положено, на 4 день сам маринад , как мне показалось по запаху испортился, сало что было в маринаде не воняет. Есди его натереть солью его еще можно будет приготовить нормально или выбросить?
Iryna Bondar• 18 апреля 2014
А что именно Вам показалось странным в маринаде? Он и должен был запах поменять - это нормально.
Назад Комментарии к ответу