буреЛОМКА• 11 мая 2014
помогите, как правильно приготовить омлет?
сладенький,вкусный,на сковородке. А то в гугле с колбасой,грибами,ветчиной,а такой найти не могу(
14
0
100%%%%
взболтайте пару яичек+чуть соли+сметанки (можно добавить чуточку соды,чтоб пышнее был,но я этого не делаю),вылейте на сковородку с маслом и накройте. Если хотите сладенький,то можно положить варенье на одну сторону ,а второй прикрыть.
Может этот.
Сладкий омлет для детского завтрака.
Продукты (на 2 порции)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2-3 ст. ложки
мука - 2 ч. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Ванильный сахар - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Как приготовить сладкий омлет:
Яйца смешать с молоком.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №2 Добавить муку и сахар. Можно добавить еще и ванильный сахар.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №3 Смесь хорошенько взбить миксером.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №4 Сливочное масло растопить на сковороде.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №5 Аккуратно вылить смесь на сковороду. Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет 10-15 минут на слабом огне.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №6 Омлет готов тогда, когда он весь застынет. Если омлет достаточно поджарился снизу, но еще немного жидкий сверху, можно после выключения оставить омлет под крышкой до готовности.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №7 Аккуратно переворачиваем готовый омлет на тарелку.
Подавать сладкий омлет можно с медом или сметаной.
Сладкий омлет для детского завтрака.
Продукты (на 2 порции)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2-3 ст. ложки
мука - 2 ч. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Ванильный сахар - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Как приготовить сладкий омлет:
Яйца смешать с молоком.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №2 Добавить муку и сахар. Можно добавить еще и ванильный сахар.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №3 Смесь хорошенько взбить миксером.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №4 Сливочное масло растопить на сковороде.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №5 Аккуратно вылить смесь на сковороду. Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет 10-15 минут на слабом огне.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №6 Омлет готов тогда, когда он весь застынет. Если омлет достаточно поджарился снизу, но еще немного жидкий сверху, можно после выключения оставить омлет под крышкой до готовности.
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет для детского завтрака - шаг №7 Аккуратно переворачиваем готовый омлет на тарелку.
Подавать сладкий омлет можно с медом или сметаной.
4 яйца
1 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
1 щепотка соли
1 щепотка разрыхлителя
сметана
сливочное масло
варенье
Яйца соединить с сахаром, мукой, солью, разрыхлителем, взбить смесь в пену.
Сливочное масло разогреть на сковороде, вылить омлет, готовить его, не мешая, до загустения, перевернув лопаткой на другую сторону 1 раз, жарить еще 2мин.
Перед подачей сладкий омлет поливается сметаной и любым вареньем.
1 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
1 щепотка соли
1 щепотка разрыхлителя
сметана
сливочное масло
варенье
Яйца соединить с сахаром, мукой, солью, разрыхлителем, взбить смесь в пену.
Сливочное масло разогреть на сковороде, вылить омлет, готовить его, не мешая, до загустения, перевернув лопаткой на другую сторону 1 раз, жарить еще 2мин.
Перед подачей сладкий омлет поливается сметаной и любым вареньем.
На 1 порцию:
3 яйца
2 ч л сахара
1 ч л простой муки
1/2 ст л несоленого масла
подавать: хлеб и джем
Для сытного завтрака перед напряженным днем, когда кроме есть будет некогда, разве что съесть яблоко, попробуйте этот сладкий омлет с джемом и хлебом.
1. Разбить яйца в миску, добавить сахар и муку и взбить в пену. Нагреть масло в сковороде, пока оно не начнет пениться. Затем влить яйцо и готовить, не помешивая, пока яйцо не начнет схватываться.
2. Пройтись деревянной лопаткой по краям и аккуратно перевернуть. Обжарить с другой стороны 1-2 минуты. Подавать горячим или теплым с кусками хрустящего хлеба и вазочкой варенья.
Хотя, здесь написано, что рецепт на 1 порцию, его хватит на двух не очень голодных едоков. Омлет лучше всего подавать сразу после готовности,
3 яйца
2 ч л сахара
1 ч л простой муки
1/2 ст л несоленого масла
подавать: хлеб и джем
Для сытного завтрака перед напряженным днем, когда кроме есть будет некогда, разве что съесть яблоко, попробуйте этот сладкий омлет с джемом и хлебом.
1. Разбить яйца в миску, добавить сахар и муку и взбить в пену. Нагреть масло в сковороде, пока оно не начнет пениться. Затем влить яйцо и готовить, не помешивая, пока яйцо не начнет схватываться.
2. Пройтись деревянной лопаткой по краям и аккуратно перевернуть. Обжарить с другой стороны 1-2 минуты. Подавать горячим или теплым с кусками хрустящего хлеба и вазочкой варенья.
Хотя, здесь написано, что рецепт на 1 порцию, его хватит на двух не очень голодных едоков. Омлет лучше всего подавать сразу после готовности,
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу