Раз одела не бу• 18 мая 2014
Что можно приготовить из кабачков?
кроме блинчиков и канапешек с помидорами,кабачками обжаренными и майонезом?
15
0
вчера только сделала. Пожарила кабачки, обваляла в муку потом в яйцо. Сыр плавленый на мелкую терку, добавила маёнеза( совсем чуточку) + укроп. Перемазала кабачки, смакота)))
Запеканку вчера готовила, очень вкусно получилось. Кабачок на терку крупную, отварное куриное филе (половинка), три яйца, пару ложек муки - посолить, перемешать. Потом смесь в мультю, сверху кружочки помидор и потертый сыр. Режим выпечка на 30 мин, пока не подрумянится
кабачки разрезать в длину на две части, и сделать кораблики с фаршем.
Разрезанную часть кабачка смазать солью, сверху выложить фарш,в который добавлен лук,яйцо, можно зелень туда порезать, сверху смазать майонезом или сметаной, и в духовку.
Что горячим, что холодным очень вкусно.
Готовность проверять по кабачку- как только ножом протыкается легко, то уже готово.
Сегодня как раз буду такое запекать- я не люблю вкус кабачка забивать жарением на сковороде.
Разрезанную часть кабачка смазать солью, сверху выложить фарш,в который добавлен лук,яйцо, можно зелень туда порезать, сверху смазать майонезом или сметаной, и в духовку.
Что горячим, что холодным очень вкусно.
Готовность проверять по кабачку- как только ножом протыкается легко, то уже готово.
Сегодня как раз буду такое запекать- я не люблю вкус кабачка забивать жарением на сковороде.
Кабачки порезать кружочками,присолить,добавить специй,если есть соевый соус-добавить немного,пусть все постоит промаринуется.Приготовить фарш как на котлеты со всеми специями,добавить яйцо и соль,из чего хотите,свиной,говяжий,куриный.Лишь бы не был слишком жидким,текучим.На тоненькие палочки,продаются пучком,нанизать поочередно кружечек кабачка,сформовать шарик из фарша и тоже надеть на палочку,опять кабачек.И так на всю палочку. Выложить в фольгу, сверху немного сметаны или майонеза, завернуть и в духовку.Минут на 35-40. Потом посыпать зеленью,очень вкусно,красиво.Дети едят с удовольствием.
А их уже можно покупать, не рановато? Я кабачки просто обожаю, но сейчас кормлю грудью, боюсь что они сильно нахимиченные еще
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу