Капитанша• 23 мая 2014
Девочки, посоветуйте как приготовить рыбу
Честно говоря никогда толком не готовила красную рыбу.
Очень хочу приготовить несколько стейков на ужин с молодым человеком.
Духовки нет. Как пожарить? Нужно ли перед этим мариновать? Нужно ли обмокать в муке? И еще, есть микроволновка, может можно в ней как-то запечь?
Спасибо )
Очень хочу приготовить несколько стейков на ужин с молодым человеком.
Духовки нет. Как пожарить? Нужно ли перед этим мариновать? Нужно ли обмокать в муке? И еще, есть микроволновка, может можно в ней как-то запечь?
Спасибо )
9
0
не знаю как готовить без духовки, но обязательно взбрызнуть соком лимона. Я в фольге запекала под помидоркой и сыром.
Рыба внутри должна быть розовой(как бы не дожареной)с морской рыбой это допускается,иначе будет сухая.
Замаринуйте в морской соли, лимоне и оливковом масле, можно добавть розмарина немного, потом на разогретую сковородку без масла, обжаривать по пару минут с каждой стороны, коду снять перед подачей уже
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу