Просто болталка• 25 июня 2014
Розовое варенье из каких роз???
Девочки,подскажите кто делает варенье из лепестков роз,какие розы используете? У меня есть множество чайно гибридных роз,плетущихся,и только один куст чайной розы. Цветет обильно,но не так что б за один раз насобирать 500гр лепестков... Как вы готовите такую вкуснятину? сколько и какие цветочки используете? Всем откликнувшимся,спасибо!
15
0
у меня бабушка готовила из чайной, свекровь тоже готовит из чайной, промыть лепестки, перететь с сахаром и в холодильник
мы насобирали на даче около 2кг лепестков чайной розы. делала первый раз в жизни варенье из них. рецепт взяла в инете, но видимо неудачный, жидкий сироп получился, короче не то(( аромат стоял неимоверный пока варила. я вот не знаю может наши розы тоже были чайно- гибридные. муж сказал, что чайная роза. а как определяете?
то есть ,можно взять сколько есть листиков,перетереть с сахаром 1 к 2,и в холодильник,как малинку?
Делала из чайной розы.Но если есть пахучая чайно-гибридная то можно и из нее. Промыть лепестки, залить густым сахарным сиропом (сироп делаю на глаз), дать закипеть и отставить. На второй день снова дать закипеть и можно закатывать.
у меня розы чайно гибридные куплены в питомниках,а эту одну женщина подарила,сказав,что именно из нее варят варенье:)
Я специально искала в питомниках, хотела купить для варенья, но такого сорта ’чайная’ нет! как вы определяете, что из нее можно варить варенье?
в питомниках и я покупаю чайно-гибридную. А этот куст подарили. Подобные два куста есть у моей приятельницы,и она на протяжении многих лет варит с их лепестов варенье. В продавалке весной видела такие кустики
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу