Дежурняшная• 03 июля 2014
Помогите, делала Брауни, получилось что-то не понятное.
Девочки, делала свой первый Брауни, все четко по рецепу. Выпекать 40минут, выключила духовку, а он жидкий внутри. Это так должно быть, он когда остынет подсохнет, или нифига не получилось у меня?
13
0
Подсохнет. Это хорошо что жидкий, так и должно быть. Потом будет влажный. Если пересушить, то будет невкусный
он должен быть не жидким,но липнуть к спичке( при проверке). время индивидуально от духовки. когда остынет- то влажный внутри. через часов 10-12 самый вкусный
Девочки, он именно как густая паста. Может я с противнем протупила. надо было наверное плоский, а у меня форма квадратная высокая, он наверное не пропекся.
Наверное это из-за формы. Смотрю на всех фото плоские формы, а у меня прямоугольная глубокая. Блиииин
утром будет нормально. Я примерно по такому рецепту делаю в маленрьких формочках. Забыла название пироженок - там цель, чтобы внутри, когда разломаешь - жидкий шоколад был, надо еть горячим. А когда остынет - уже ничего не течет )))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу