Идеальное тесто для вареников с вишней

Question

Ряженка• 08 июля 2014

Идеальное тесто для вареников с вишней

Хозяюшки, делитесь рецептами, чтобы весь сок оставался внутри! Спасибо!

13 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Мои первые Капкейки оцените +33 Горький шоколад +1 Что из сладкого к чаю можно накупить много и это будет не сильно дорого +16 Чізкейк – найгірший десерт, який коли-небудь існував +58 Найсмачніший чорнослив у шоколаді. Який? +20 Інжирове варення- де взяти? Передали із Франції, в Києві продається таке? Смакот +11 Это нормальное мороженое? +11 У меня была одна упаковка киселя… И я его запарола ( +18 Рошен сошел с ума. +46 Вот вечно мне чего то захочется.... Только что на Али купила +17

Сейчас читают!

на олх пришло такое сообщение, после того, как я ответила покупателю 2+562 В чем прикол ходить по улице в лосинах?2+462 В этом году конец войны и на 50проц подорожает недвига 3+433 Як ви ставитесь до косметики з масмаркету, типу Nivea, Garnier, Lumene?+361 Порадьте...ситуація+361 Я сейчас разрыдаюсь… знакомая родила, скрывала все. А я до сих пор нет+341 У кого был такой парфюм ? Не химический компот ?+311

Answer 1 · 2014-07-08T16:46:24+02:00

Чтоб весь сок остался внутри, нужно хорошенько залепливать. Я делаю на кефире тесто для вареников. Кефир + чуть соды + яйцо и мука. Все. Потом в пароварке на пару делаю.

Answer 2 · 2014-07-08T16:47:45+02:00

просеять муку, щепотку соли, сахара, соды, залить кефиром, хорошо перемешать. у вишни вынуть косточку, добавить сахар, крахмала немного (чтоб сок не выбегал), варю на марлечке на кастрюльке - на пару. со сметанкой - за уши не оттянешь, а еще такие очень вкусненькие с черникой получаются)

Answer 3 · 2014-07-08T16:49:02+02:00

Блины со смайликами• 08 июля 2014

3

Что бы сок оставался внутри, добавьте в начинку немного крахмала.

Answer 4 · 2014-07-08T16:50:01+02:00

Ответ дляВЫЛЫСЫПЫДЫСТКА

Чтоб весь сок остался внутри, нужно хорошенько залепливать. Я делаю на кефире тесто для вареников. Кефир + чуть соды + яйцо и мука. Все. Потом в пароварке на пару делаю.

Хочу тоненькие, с содой пухкенькі получаются!

Answer 5 · 2014-07-08T16:51:16+02:00

verlinda• 08 июля 2014

5

1ст воды
1ст.л раст масла
1ч.л лимон.сока
соль,мука
тесто получается вкусное! и работать с ним легко.

Answer 6 · 2014-07-08T16:51:41+02:00

Разумная Губка• 08 июля 2014

6

а я делаю тесто в хлебопечке)))

Answer 7 · 2014-07-08T16:52:14+02:00

Челюскина• 08 июля 2014

7

Послушаю, спасибо девочки) вечером воспользуюсь)Уж очень хочется вареничков с вишней)))

Answer 8 · 2014-07-08T16:54:01+02:00

Зашла на 5минут• 08 июля 2014

8

я шелковицы для начинки купила!

Answer 9 · 2014-07-08T17:03:58+02:00

Ответ дляplassa

просеять муку, щепотку соли, сахара, соды, залить кефиром, хорошо перемешать. у вишни вынуть косточку, добавить сахар, крахмала немного (чтоб сок не выбегал), варю на марлечке на кастрюльке - на пару. со сметанкой - за уши не оттянешь, а еще такие очень вкусненькие с черникой получаются)

Эх, душевненько Вы так описали варенички.)))
Теперь и я хочу таких.
Пошла делать с вишней.

Answer 10 · 2014-07-08T17:05:06+02:00

Ответ дляПуки-куки

Эх, душевненько Вы так описали варенички.)))
Теперь и я хочу таких.
Пошла делать с вишней.

приятного приготовления

Answer 11 · 2014-07-08T17:39:31+02:00

Жидкость для снятия глаз• 08 июля 2014

11

Я делаю из заварного теста. Получается тоненькое, мягкое. Скинула ссылочку. Только по нему теперь готовлю.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/81983/

Answer 12 · 2014-07-08T17:50:32+02:00

dfctqrj• 08 июля 2014

12

я делала с Юлие Высоцкой и соус впридачу.- первый раз в жизни все прекрасно получилось. хочу еще

Answer 13 · 2014-07-08T22:41:24+02:00

Ответ дляКлараЦеткин

Я делаю из заварного теста. Получается тоненькое, мягкое. Скинула ссылочку. Только по нему теперь готовлю.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/81983/

Спасибо, завтра опробую.

Идеальное тесто для вареников с вишней

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!