Брюнетка в Мармеладе• 09 июля 2014
Что приготовить из курицы и кабачков?
Есть такие продукты - кабачки 3 шт., грибы - 1 кг, курица - 3 большие куска спинки (немного костлявые, но мясо там тоже есть), ну и морковка, лук, картошка, яйца.
Можно из этого приготовить что-то вкусное на обед? Или кабачки-грибы-курица не сочетаются?
Можно из этого приготовить что-то вкусное на обед? Или кабачки-грибы-курица не сочетаются?
14
0
это для курицы и кабачков или вот еще
а из картофеля и грибом можно зразы сделать или просто картошечка с грибами в духовке
а из картофеля и грибом можно зразы сделать или просто картошечка с грибами в духовке
Я бы грибочки с лучком поджарила, ну и к ним картошечку. Спинки отварить и разобрать, что б мяско без костей. А из кабачков получается вкуснючий суп-пюре если жаренные надоели, у меня муж овощи только в виде огурцов и помидоров признает, а вот супик трескает и нахваливает. Если хотите напишу рецепт
Можно сделать куриные котллетки. Грибами.
Можно сварить супчик набульене, а с мяса макароны по флотских сделать.
Из кабачков сделать отладки.
Можно стушить картошку с грибами.
Можно сварить супчик набульене, а с мяса макароны по флотских сделать.
Из кабачков сделать отладки.
Можно стушить картошку с грибами.
В сковородке разогреть масло ( я обычное растительное, в оригинале было оливковое), и добавляем чеснок - если крупный на три части, если мелкий то целиком, и пару минут , что бы ни поджарился, а только пошел аромат и стал чуть прозрачны, добавляем лук крупными кубиками, чуток все поджариваем, не так как зажарка, а слегонца, что бы мягким стало и прозрачным и туда кабачок нарезанный кубиками, если молоденький с кожурой можно, если староватый почистить, можно косточки крупные отрезать, солим ,накрываем крышкой , готовим на среднем огне, что бы не подгорело ( я делаю в сковороде с толстым дном) когда кабачки уже готовы - просто пробую на вкус- это все дело взбиваю блендером ( у меня погружной, поэтому все в кастрюльку и там взбиваю) и разбавляем до нужно густоты
можно бульоном и потом уже в тарелку сверху выложить мяско
можно овощным бульоном
я когда на диете водички кипяченной могу добавить
Когда разбавили еще раз пробуем на соль и наливаем в тарелку, сверху очень хорошо свежемолотый черный перчик, я люблю еще ложечку сметаны, мужу нравиться когда сверху ложу несколько маленьких гренок ( гренки просто подсушиваю в духовку, можно если есть в тостере, кто любит можно и поджаренные на масле)
зелень добавляем кто какую любит, но мне к этому супу как-то никакая не подходит
Всем приятного аппетита!
Пропорции любые, но я люблю когда чесночка побольше.
можно бульоном и потом уже в тарелку сверху выложить мяско
можно овощным бульоном
я когда на диете водички кипяченной могу добавить
Когда разбавили еще раз пробуем на соль и наливаем в тарелку, сверху очень хорошо свежемолотый черный перчик, я люблю еще ложечку сметаны, мужу нравиться когда сверху ложу несколько маленьких гренок ( гренки просто подсушиваю в духовку, можно если есть в тостере, кто любит можно и поджаренные на масле)
зелень добавляем кто какую любит, но мне к этому супу как-то никакая не подходит
Всем приятного аппетита!
Пропорции любые, но я люблю когда чесночка побольше.
Спасибо всем за советы-рецепты!
Решила просто запечь в духовке курицу с картошкой. А завтра буду заниматься кабачками и грибами! Всем хорошего дня!
Решила просто запечь в духовке курицу с картошкой. А завтра буду заниматься кабачками и грибами! Всем хорошего дня!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу