Аноним• 03 января 2013
Задолбало пюре. посоветуйте горячее на праздничный стол Жаркое также не предлаг
42
0
Картошка дипломат?:))) я тут на НГ варганила, любимое блюдо мужа, но у меня не получается на его 100%:)
Горшочки с мясом/картофелем/грибами и сметаной. Жульен с курицей/грибами/ананасом/сливками. Рис с морепродуктами/овощным ассорти и сыром.
Горшочки - хорошая идея, я в них ещё плов делаю - всегда хорошо идёт. Ещё можно мясо по-французски сделать: картошку порезать на тонкие кружочки, отбить мясо (в идеале филе) и выкладывать в форму для запекания или глубокий противень. Выкладывается попеременно - слой мяса, слой лука кольцами, картошка, майонез, тёртый сыр и т.д. пока не закончатся продукты. Запекать где-то около 45 минут, если в керамической или стеклянной форме с крышкой. Если в противне, то дольше и накрыть фольгой надо будет. Вкусно получается, мяско очень нежное
Они сытные. Я подаю мужчинам обычно. А для женщин - запеченные стейки форели под шубкой из овощей и сыра и картофель кусочками с маслом и зеленью к ней.
да, это вот такой вот заеха:)) давно хотела сменить фото, но все боялась что не узнают:)))
зайдите в мою тему - я хочу это сделать, там тыща рецептов:)))) ток вот доели этот дипломат
зайдите в мою тему - я хочу это сделать, там тыща рецептов:)))) ток вот доели этот дипломат
Ответ дляredalien
Горшочки - хорошая идея, я в них ещё плов делаю - всегда хорошо идёт. Ещё можно мясо по-французски сделать: картошку порезать на тонкие кружочки, отбить мясо (в идеале филе) и выкладывать в форму для запекания или глубокий противень. Выкладывается попеременно - слой мяса, слой лука кольцами, картошка, майонез, тёртый сыр и т.д. пока не закончатся продукты. Запекать где-то около 45 минут, если в керамической или стеклянной форме с крышкой. Если в противне, то дольше и накрыть фольгой надо будет. Вкусно получается, мяско очень нежное
вот он идеальный рецепт!!!!!! Мы его дипломатом называем..даже не знаю почему....
Ой, а я пока написала, уже опередили меня с французским мяском. Разучилась быстро печатать ,сдаю позиции...
Можно ещё сделать перцы фаршированные. Есть в магазине готовые замороженные, а я этим летом заморозила их в морозилке и к католическому Рождеству приготовила. Делала вместе с голубцами. И очень сочным это всё получается, если к обычному томатному соусу, в котором голубцы тушатся, добавить 2-3 ложки домашней сметаны. Вкус и запах лета среди зимы
Ну, по крайней мере, у меня дома такой перец очень любят.
Ну, по крайней мере, у меня дома такой перец очень любят.
О, муж у меня любит спагетти с соусом и сыром. И есть у меня часть гостей которые тоже обожают это дело. Ну или горшочки.
А насчёт спагетти - можно ещё сделать такие вкусные гнёздышки с фаршем (или с грибами) из отваренных спагетти. Вермишель накручивается на вилку и так в виде гнёздышка выкладывается на противень. В получившееся отверстие кладётся фарш, поливается соусом и посыпается сыром. И в духовку. Что-то я забыла про это блюдо, а Ваш пост напомнил.
Комментарии к ответу