Как вы замораживаете помидоры?

Question

deva20.86• 14 июля 2014

Как вы замораживаете помидоры?

14 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Дечоки, подскажите молодой хозяйке вкуснющие заготовки. +4 Подскажите рецепт огурцов в горчице. +6 Компот з вишень черешень під ключ. Підкажіть? +22 Почем вишня сейчас на базаре? +23 Огірки, м. Київ. Чи будуть на вашу думку дешевше чи пора заготовки робити? +24 Компот на зиму +29 Посоветуйте соль для консервации +32 Огурцы по 50 грн, закрывать? Или будут дешевле? +12 Когда закрывать огурцы? +58 Кто готовил варенье с агар-агаром? +11

Сейчас читают!

Хотите жить бегите!+821 Как можно верить, что россия развалится?2+512 Чому молодші дівчата звертають увагу на більш дорослих чоловіків. +461 18 липня яке увійшло в українську історію+411 При спробі бусифікації поліцейський спочатку застрелив маленьку собаку+321 Как в современных реалиях познакомиться с девушкой?3+323 Ситуация 3+313

Answer 1 · 2014-07-14T20:55:04+02:00

@nna• 14 июля 2014

1

их лучше не замораживать, а сушить или вялить

Answer 2 · 2014-07-14T20:56:27+02:00

vasilchenckoswetlana• 14 июля 2014

2

я их мою,вытираю и пищевой пленкой обматываю и в морозилку

Answer 3 · 2014-07-14T20:56:47+02:00

Денисенко Татьяна• 14 июля 2014

3

плюсуюсь к сушке, но я ещё и замораживаю..просто помытые и сухие помидоры целыми ложу в морозилку

Answer 4 · 2014-07-14T20:57:42+02:00

MVPast88• 14 июля 2014

4

важно заморозить без шкурки

Answer 5 · 2014-07-14T20:58:08+02:00

Ответ для@nna

их лучше не замораживать, а сушить или вялить

а сушить если,они сок не теряют свой?как вы делаете вяленые?я хочу на пиццу!

Answer 6 · 2014-07-14T20:58:33+02:00

Ответ дляMVPast88

важно заморозить без шкурки

почему именно без шкурки?

Answer 7 · 2014-07-14T20:59:08+02:00

В ритме счастья• 14 июля 2014

7

интересно если колечками для пиццы то со шкуркой или без тоже??

Answer 8 · 2014-07-14T20:59:15+02:00

морожу осенние помидоры, крепенькие, режу колечками выкладываю на стеклянную доску (легче отдирать)складываю в пакет, использую на пиццу горячие бутерброды и в яишницу

Answer 9 · 2014-07-14T21:04:32+02:00

Морозила и кружочками и целиком. Кружочками более крупные на пиццу, яичницу. Меленькие - целиком, на жаркое, в чахохбили, в суп иногда. Мне понравилось, буду и в этом году морозить.

Answer 10 · 2014-07-14T21:26:32+02:00

Морожу целиком, стараюсь брать некрупные. Перед использованием, через минут 10 после того, как вытащить из морозилки, с них, еще твердых, очень легко отходит шкурка. Режется легко (структура не плотная), сразу в борщ или куда там надо. Полного размораживания не дожидаюсь.

Answer 11 · 2014-07-14T22:40:58+02:00

Aliko39• 14 июля 2014

11

Я режу кружочками, выкладываю слоями на фольгу . И лучше морозить осенние, они пахнут ))))

Answer 12 · 2014-07-15T05:39:37+02:00

Я ошпаривала, снимала шкурку, перебивала блендером и по формочкам для кексов силиконовым.
Заморозились, достала из формочек и сложила по пакетикам.

Answer 13 · 2014-07-15T09:55:04+02:00

Ответ дляdeva20.86

а сушить если,они сок не теряют свой?как вы делаете вяленые?я хочу на пиццу!

вялю вот так http://forum.say7.info/topic8561.html
сушенные теряют сок, но это лучше, чем перемороженная каша

Answer 14 · 2014-07-16T23:16:56+02:00

Irishka_88• 16 июля 2014

14

Морозила кружочками, на досточку заморозила, потом скинула в пакет, зимой на пиццу, в картошечку

Как вы замораживаете помидоры?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!