Подскажите плиз• 11 августа 2014
Помидоры в собственном соку
Девочки, решила закрыть помидоры очищенные в собственном соку, во всех рецептах, что нашла, есть соль и сахар, я пробовала итальянские, там без всего этого, как вы думаете, будут стоять такие томаты? думаю еще стирилизовать их, минут 30-40? или может у кого есть рецепт без соли и сахара?
3
0
я думаю будут, там все таки достаточно кислоты для консервации, если томатный сок стоит, то несколько помидор помехой не будут
я консервирую добавляя 2 ст.ложки соли на 3-х литровую банку в конце, когда заливаю томатным соком, перед этим дважды запариваю кипятком жду 10 мин и сливаю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу