С корочек снимаем зеленую часть, нарезаем кубиками или полосочками (как нравится). В кипящую воду, провариваем минут 5-7, потом перекладываем в кипящий сахарный сироп (2 стакана воды + стакан сахара), провариваем 5 мин. отставляем. Так повторяем несколько раз, закипятили, проварили 5 мин. - отставили. В сироп добавляем тертую цедру лимона, а в последнее кипячение добавляем сок 1 лимона. Потом выкладываю цукаты на просушку. Я сушу просто на воздухе в комнате. Но можно и в духовке. Здесь есть подробный рецепт с фото
тут пошаговый
тут пошаговый
5
0
но если скопировать первую часть ссылки, то на сайт попасть можно, а там цукаты уже нашла
СПАСИБО.
СПАСИБО.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу