Брехушка• 07 сентября 2014
Чем заправить оливье, что бы ребёнку можно было подать?
Дом.майонез отпадает, нет ни блендера ни горчицы..
20
0
Я себе давно делаю со сметаной или нежирным творожком Президент в голубой упаковке. Отлично все, только заправлять перед подачей надо-быстро стекает..
Взять вареный желток, растереть со сметаной до однородной массы, посолить, если приемлимо - чуть лимонного сока, и будет потрясающий соус, неотличимый от майонеза и при этом совершенно невредный.
картошка, морква, мясо вареное куриное, огурцы, горошек. Моей 3,ю5 а что именно вас так заитриговало? или вы такое не едите и только в майбахах катаетесь?
Домашний - это имеется в виду майонез? Нет, я такого категорически не приемлю. Майонез - любой - состоит из растительного масла, которое имеет 100% жирности. А сметана - 15-20% жирности. Объем заправки в одной порции одинаков. Получается, в заправленном майонезом салате на 80-85% больше жиров, чем в заправленном сметанным соусом.
а чем он вредный? Картошка, морковка, вареное мясо, огурчик, горошек и сметана? Какой ингредиент вреден?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу