Добрый день, подскажите хороший рецепт приготовления беляшей, спасибо.
12
0
на 14 беляшей: 1\3 пачки дрожжей( свежих) растереть с одной чайной ложкой сахара+ 2 стакана молока( или вода)+ 2 стакана муки и пару ложек масла...дать подойти( обмять мин 3 раза) вымесить еще с 0.5 стакана муки ))) и можно жарить)) не забывая отгонять домашних от горячего))))
тесто будет ’плыть’ изначально, но не добавляйте больше муки)) в процессе ’ подхода-обминания’ оно разойдется))) приятного аппетита)))
У меня тетя вместо теста с творога делает. Очень вкусно, особенно когда еще и с домашнего мяса начинка. Точный рецепт не знаю, но так же типа как на сырныки, только конечно без сахара. И хорошо поджарить.
А начинку как Вы готовите,что бы вкусная была? А то у меня и в чебуреках получается суховатое мясо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу