Хозяюшки, поделитесь секретом, кто умеет готовить начинку для открытого пирога на основе ягод и желе/желатина?
Только не для чизкейка, а для пирога с выпечкой. Любим
открытые пироги, чтобы теста поменьше, а ягод побольше, но ягоды нужно закреплять, иначе вываливаливаются. Крахмалом - мне не нравится, вкус не тот. Покупала пирог в "сильпо", в кулинарии, хоть он и закрытый, а начинка, как мне нужно. Рецепт спросить не у кого, научите пожалуйста, кто умеет!
Спасибо!
Только не для чизкейка, а для пирога с выпечкой. Любим
открытые пироги, чтобы теста поменьше, а ягод побольше, но ягоды нужно закреплять, иначе вываливаливаются. Крахмалом - мне не нравится, вкус не тот. Покупала пирог в "сильпо", в кулинарии, хоть он и закрытый, а начинка, как мне нужно. Рецепт спросить не у кого, научите пожалуйста, кто умеет!
Спасибо!
2
0
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу