САМ_ТАКОЙ• 18 октября 2014
Тыквенная каша. В чем секрет?
Добрый вечер! Стоит у меня на кухне тыква, ждет приговора)) девочки вопрос в том, как приготовить тыквенную кашу, чтоб была ароматной? Моя бабуля делала с пшеном на молоке, с изюмом. Она была такая пахучая, ароматная, полностью оранжевая, однородная масса
Я как не приготовлю - в тыквенной массе видно пшено, запах тыквы не такой ярко выраженный.
В чем секрет я у бабули спросить не успела, к сожалению (((
Девочки, может ее запечь надо? В общем, научите, пожалуйста, вкусно готовить тыквенную кашу!!!
Я как не приготовлю - в тыквенной массе видно пшено, запах тыквы не такой ярко выраженный.
В чем секрет я у бабули спросить не успела, к сожалению (((
Девочки, может ее запечь надо? В общем, научите, пожалуйста, вкусно готовить тыквенную кашу!!!
показать весь текст
38
0
я пшенную кашу готовлю так (пальчики оближешь)
РЕЦЕПТ: пшённая каша
1.Молоко 1,5л
2.Пшено-2 стаканчика маленьких (по 100г)
3.соль,сахар,ванилин
4.одна стол.лож муки
5. Одно яйцо.
В кастрюлю с холодным! молоком всыпаем хорошо вымытое пшено и варим его до разваривания (около 1ч,не меньше-зависит от крупы),добавляем хорошую щепотку соли.Отдельно размешиваем яйцо с сахаром,мукой и ванилином,разводим 100 г воды или молока,если осталосьи вливаем эту смесь в кашу,даем покипеть еще пару минут и выключаем
РЕЦЕПТ: пшённая каша
1.Молоко 1,5л
2.Пшено-2 стаканчика маленьких (по 100г)
3.соль,сахар,ванилин
4.одна стол.лож муки
5. Одно яйцо.
В кастрюлю с холодным! молоком всыпаем хорошо вымытое пшено и варим его до разваривания (около 1ч,не меньше-зависит от крупы),добавляем хорошую щепотку соли.Отдельно размешиваем яйцо с сахаром,мукой и ванилином,разводим 100 г воды или молока,если осталосьи вливаем эту смесь в кашу,даем покипеть еще пару минут и выключаем
а я сначала тыкву режу кусочками, потом на режиме запекания обжариваю в мультиварке на сливочном масле, потом пшено+рис почти в равных пропорциях + молоко..
если на плите - то только в казанке
если на плите - то только в казанке
Девочки, спасибо, что поделились рецептами! Обязательно все опробую и найду свою кашу!))) чувствую, будет у нас тыквенная неделя
в мульте каши получаются как в детстве и тыквенная не исключение) делаю ее в своей редмонд м90 вот по этому рецепту -
тоже надо свою тыкву куда-то определить, замучу наверное сейчас кашу, а на вечер пирог в мультиварке, у меня тоже Рэдмонд М70
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу