Нога на ногу• 26 октября 2014
Начинка для пирожков из куриной печени и желудков - можно?
Девочки, будут пирожки из слоеного домашнего теста в духовке. Но вот загвоздка, муж принес желудки и печень (другого не было). Можно из этого начинку сделать и как? Подскажите, буду очень благодарна
Челюскина• 26 октября 2014
Можно.
Пупки отварить, печень отварить или обжарить. Перекрутить на мясорубку. Можно смешать с отварным картофелем (пюре), можно добавить мелко нарезанный и обжаренный лучек, можно добавить зелень - на ваш вкус :)
Пупки отварить, печень отварить или обжарить. Перекрутить на мясорубку. Можно смешать с отварным картофелем (пюре), можно добавить мелко нарезанный и обжаренный лучек, можно добавить зелень - на ваш вкус :)
автор
Нога на ногу
• 26 октября 2014
Ответ дляЧелюскина
Можно.
Пупки отварить, печень отварить или обжарить. Перекрутить на мясорубку. Можно смешать с отварным картофелем (пюре), можно добавить мелко нарезанный и обжаренный лучек, можно добавить зелень - на ваш вкус :)
Пупки отварить, печень отварить или обжарить. Перекрутить на мясорубку. Можно смешать с отварным картофелем (пюре), можно добавить мелко нарезанный и обжаренный лучек, можно добавить зелень - на ваш вкус :)

Цыбулька• 26 октября 2014
Ответ дляНога на ногу

Только советую пупки поварить подольше, часа 2-3, тогда они будут мягенькими. А так, очень вкусно!
summer_eve• 26 октября 2014
C печенкой точно будет вкусно, проверено. Добавьте к перекрученной печенке обжаренную морковку с луком или пюре, как Вам правильно посоветовали. Насчет пупков - делать не пробовала, но думаю, будет вкусно. Удачи)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу