Рецепт не помню. Помню, что они были очень пышные и таяли во рту, и много масла надо было. Она их жарила в кастрюльке с маслом.
А вы часто печёте деткам? Я сама не люблю сладкое, а ребёнок недополучает сладкую радость детства?
А вы часто печёте деткам? Я сама не люблю сладкое, а ребёнок недополучает сладкую радость детства?
14
0
Тоже искала, нашла такой:
Творожные пончики
200 гр. творога (творог сухой, без жидкости)
1 крупное яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
чуть больше половины стакана муки (стакан = 250 мл.)
Яйцо растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, размешать, добавить соду и порциями просеянную муку, замесить мягкое тесто, такое чтобы из него было удобно формовать шарики, тесто накрыть миской и дать ему ’отдохнуть’ минут 10.
Затем смазанными растительным маслом руками сформовать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обжарить шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета на медленном огне.
Но ещё не готовила
Творожные пончики
200 гр. творога (творог сухой, без жидкости)
1 крупное яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
чуть больше половины стакана муки (стакан = 250 мл.)
Яйцо растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, размешать, добавить соду и порциями просеянную муку, замесить мягкое тесто, такое чтобы из него было удобно формовать шарики, тесто накрыть миской и дать ему ’отдохнуть’ минут 10.
Затем смазанными растительным маслом руками сформовать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обжарить шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета на медленном огне.
Но ещё не готовила
рецепт был в блокнотике и остался на старой квартире!делала но давно!думаю в инете нарыть можно!1вкуснотище!
Ответ дляНаивка
Тоже искала, нашла такой:
Творожные пончики
200 гр. творога (творог сухой, без жидкости)
1 крупное яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
чуть больше половины стакана муки (стакан = 250 мл.)
Яйцо растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, размешать, добавить соду и порциями просеянную муку, замесить мягкое тесто, такое чтобы из него было удобно формовать шарики, тесто накрыть миской и дать ему ’отдохнуть’ минут 10.
Затем смазанными растительным маслом руками сформовать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обжарить шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета на медленном огне.
Но ещё не готовила
Творожные пончики
200 гр. творога (творог сухой, без жидкости)
1 крупное яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
чуть больше половины стакана муки (стакан = 250 мл.)
Яйцо растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, размешать, добавить соду и порциями просеянную муку, замесить мягкое тесто, такое чтобы из него было удобно формовать шарики, тесто накрыть миской и дать ему ’отдохнуть’ минут 10.
Затем смазанными растительным маслом руками сформовать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обжарить шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета на медленном огне.
Но ещё не готовила
да думаю это он!
На 20 штук:
Творог 300г
Яйцо-1
Мука 200г
Сахар по вкусу
0, 5 ч.л соды, погасить уксусом
Ваниль
Соль щепотку
Сахарная пудра
Перетёртый творог смешать с остальными ингридиентами, лепим шарики и обдариваем в кипящем масле на умеренном огне.Посыпаем пудрой.
Ну и приятного аппетита)
Творог 300г
Яйцо-1
Мука 200г
Сахар по вкусу
0, 5 ч.л соды, погасить уксусом
Ваниль
Соль щепотку
Сахарная пудра
Перетёртый творог смешать с остальными ингридиентами, лепим шарики и обдариваем в кипящем масле на умеренном огне.Посыпаем пудрой.
Ну и приятного аппетита)
Ответ дляНаивка
Тоже искала, нашла такой:
Творожные пончики
200 гр. творога (творог сухой, без жидкости)
1 крупное яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
чуть больше половины стакана муки (стакан = 250 мл.)
Яйцо растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, размешать, добавить соду и порциями просеянную муку, замесить мягкое тесто, такое чтобы из него было удобно формовать шарики, тесто накрыть миской и дать ему ’отдохнуть’ минут 10.
Затем смазанными растительным маслом руками сформовать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обжарить шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета на медленном огне.
Но ещё не готовила
Творожные пончики
200 гр. творога (творог сухой, без жидкости)
1 крупное яйцо
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
чуть больше половины стакана муки (стакан = 250 мл.)
Яйцо растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, размешать, добавить соду и порциями просеянную муку, замесить мягкое тесто, такое чтобы из него было удобно формовать шарики, тесто накрыть миской и дать ему ’отдохнуть’ минут 10.
Затем смазанными растительным маслом руками сформовать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обжарить шарики в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета на медленном огне.
Но ещё не готовила
Спасибо за рецептик, будем пробовать.
отмечусь, тоже мама в детстве часто такие пончики делала. Я своим через день пеку, сын очень любит сладкую выпечку!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу