Мне без сахара• 04 декабря 2014
что вы готовите?на семью
Что готовите на семью? С бюджетом на месяц 3000грн. (Только продукты)у нас семья из 4 человек, один 3года и первоклассник. Уже не знаю что готовить, такое впечатление, что целыми днями только у плиты. Может готовить на пару дней и первое и второе...или может я такая хозяйка, что не могу наготовить и чтоб было на 3 дня:-) как у вас с этим?
Админко• 04 декабря 2014
у меня меньше бюджет, но трое взрослых. готовить можно было бы многое, надо время и желание.
Пышечка• 04 декабря 2014
Ответ дляil-mari
даже есои бы денег было больше, все так же стояли бы у плиты, просто многие не заморачиваютсся, я стою...
когда денег больше, то выбор продуктов и блюд огромен, по этому такие вопросы не возникают.
ТыЧиНеТЫ• 04 декабря 2014
Первые блюда готовлю дня на 3 сразу. Да вобщем и мясо тоже на 2-3 дня- котлеты, отбивные. Или просто в мультиварку гречку сверху курица. Особо не выготавливаю
Крутышка-Пышка• 04 декабря 2014
первое 1 раз на 2 дня, второе каждый день - гарнир и мясо, овощи тушеные или салат
Шмоточницаца• 04 декабря 2014
Я готовлю еду на 3-4 дня, и только гарниы кажды йдень
детьми может так сложнее, если маленькие, если уже лет 8-10, то так же, все в холодильнике, ничего не портится
готовлю кастрюлю супа или борща
делают котлет или тефтелей или ще что мясное
и каждый вечер готовлю кашу либо картошу либо рис либо ещ что+ салаты/заготовки есть+мясное есть
не вижу ничего плохого в таком питании, нормальное разнообразное питание, если готовить разные гарниры и завтраки, то вполне
а в обед мы едим только первое+бутерброд
и вобще с ограниченным бюджетом экономнее и разумнее планировать наперед и готовить на 3-4 дня
итого готовка реально утром на завтрак быстренько+сварить кашу и картошку не проблема, а там 2 раза в неделю
детьми может так сложнее, если маленькие, если уже лет 8-10, то так же, все в холодильнике, ничего не портится
готовлю кастрюлю супа или борща
делают котлет или тефтелей или ще что мясное
и каждый вечер готовлю кашу либо картошу либо рис либо ещ что+ салаты/заготовки есть+мясное есть
не вижу ничего плохого в таком питании, нормальное разнообразное питание, если готовить разные гарниры и завтраки, то вполне
а в обед мы едим только первое+бутерброд
и вобще с ограниченным бюджетом экономнее и разумнее планировать наперед и готовить на 3-4 дня
итого готовка реально утром на завтрак быстренько+сварить кашу и картошку не проблема, а там 2 раза в неделю
Звезда в шоке• 04 декабря 2014
Ответ дляма-лена
Є класний сайт меню недели, там як планувати харчування сім´і на тиждень
какой?
Блондинка в Законе• 04 декабря 2014
у нас такой же бюджет и так же 4 человека,когда как получается,бывает каждый день что-то делаю,но в оновном делаю первое блюдо на 3 дня большую кастрюлю и что-то мясное,а там уже гарнир какой-то
Праздничный сервиз• 04 декабря 2014
Суп готовлю на два дня - гороховый, рисовый, гречневый, вермишелевый, уха, рассольник, с фрикадельками, с пельмешками
Зажарку для супа делаю из двух луковиц и огромной морковки - половину замораживаю в стаканчике на следующий суп
Супы варю на бульоне из спинок куриных - покупаю 1 кг замораживаю их по одной штуке, из одной спинки - один суп, потом обдираю мяско в суп, иногда варю много бульона и замораживаю в пивных стаканах - использую для супа или в плов
Если борщ то на три дня готовлю пятилитровую кастрюлю с фасолью с мясом - очень сытно получается, едим с хлебом и салом - второго не надо
Котлеты готовлю куриные на три дня, немного фарша котлетного оставляю и делаю фрикадельки для супа и замораживаю, потом в суп бросаю прямо из морозилки
Биточки куриные и мясные отбиваю много и замораживаю порциями в кулечках - так чтобы разморозил - в яйцо окунул и пожарил - быстро и удобно получается
Всегда в морозилке рыбные филешки или стейки - можно быстро обвалять в муке и пожарить
На гарниры готовлю рис, гречу, пшенку, артек, с картохой редко заморачиваюсь чтобы время на чистку не терять
Картоху можно отварить в мундире и с селедкой - каждый сам себе почистит
Плов варю тоже на два дня.
Стараюсь чтобы всегда было что-то творожное - налистники с творогом на два дня готовлю - это завтраки или сырники, или запеканку творожную - самое быстрое.
Через день что-то пеку - быстрые рецепты пирогов, чтобы не покупать печеньки
Голубцы готовлю на три дня
Печеночный паштет для перекусов - делать быстро и дешево получается
Так же для перекусов сало перекручиваю с чесноком и перчиком
Подлива с мясом - можно на три дня готовить, только каждый день новую крупу варить
Вообще хорошо готовить много на выходных и половину котлет или голубцов или тефтелей сразу замораживать, потом из морозилки сразу на сковороду или в кастрюльку.
Зажарку для супа делаю из двух луковиц и огромной морковки - половину замораживаю в стаканчике на следующий суп
Супы варю на бульоне из спинок куриных - покупаю 1 кг замораживаю их по одной штуке, из одной спинки - один суп, потом обдираю мяско в суп, иногда варю много бульона и замораживаю в пивных стаканах - использую для супа или в плов
Если борщ то на три дня готовлю пятилитровую кастрюлю с фасолью с мясом - очень сытно получается, едим с хлебом и салом - второго не надо
Котлеты готовлю куриные на три дня, немного фарша котлетного оставляю и делаю фрикадельки для супа и замораживаю, потом в суп бросаю прямо из морозилки
Биточки куриные и мясные отбиваю много и замораживаю порциями в кулечках - так чтобы разморозил - в яйцо окунул и пожарил - быстро и удобно получается
Всегда в морозилке рыбные филешки или стейки - можно быстро обвалять в муке и пожарить
На гарниры готовлю рис, гречу, пшенку, артек, с картохой редко заморачиваюсь чтобы время на чистку не терять
Картоху можно отварить в мундире и с селедкой - каждый сам себе почистит
Плов варю тоже на два дня.
Стараюсь чтобы всегда было что-то творожное - налистники с творогом на два дня готовлю - это завтраки или сырники, или запеканку творожную - самое быстрое.
Через день что-то пеку - быстрые рецепты пирогов, чтобы не покупать печеньки
Голубцы готовлю на три дня
Печеночный паштет для перекусов - делать быстро и дешево получается
Так же для перекусов сало перекручиваю с чесноком и перчиком
Подлива с мясом - можно на три дня готовить, только каждый день новую крупу варить
Вообще хорошо готовить много на выходных и половину котлет или голубцов или тефтелей сразу замораживать, потом из морозилки сразу на сковороду или в кастрюльку.
Котлеты,голубцы, пельмени,вареники можно сделать и заморозить впрок. Далее гарнир - любая крупа,можно подливку к ней сделать,рыбку тушить,салат из овощей, вареная свекла с маслом и орехами, оливье, зразы сделать, суп, борщ, рассольник, куриные крылышка в духовке запечь (или целую куру), вермишель по-флотски, пупы и сердечка стушить к пюрешке. Автор,включайте фантазию. Зайдите на Поваренок ру - там уйма рецептов на любой кошелек.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу