Гопница-Советчица• 29 декабря 2014
Крем для медовика из манки. Поделитесь проверенным рецептом!
Пожалуйста!!!
16
0
я не знаю крема из манки именно для медовика, но я готовлю такой - варите очень густую и очень сладкую манку, чтобы стояла колом, остужаете и вмешиваете пачку масла, предварительного растертого добела. Выжимаете пол-лимона. Крем очень вкусный.
Я аналогично не знаю ... Я делаю вот так КРЕМ заварной -
200грамм масла,
3стакана молока
3яйца
3ст.л муки
1стакан сахара
Яйцо взбить с мукой, влить 1 стакан теплого молока, остально молоко кипятить +сахар, вливать ту смесь , проварить , потом комн. темп +масло, взбить, мазать
200грамм масла,
3стакана молока
3яйца
3ст.л муки
1стакан сахара
Яйцо взбить с мукой, влить 1 стакан теплого молока, остально молоко кипятить +сахар, вливать ту смесь , проварить , потом комн. темп +масло, взбить, мазать
нет, не свернется, я такой крем давно делаю, он такую пикантную кислинку придаст. Но не переборщите, половинку хватит.
очень интересно! на сладкие коржи (я их уже испекла) кисленький крем - прикольно! Спасибо огромное!!!!
и ванилин, наверное?
и ванилин, наверное?
Ответ дляГопница-Советчица
очень интересно! на сладкие коржи (я их уже испекла) кисленький крем - прикольно! Спасибо огромное!!!! и ванилин, наверное?
и ванилин, наверное?
можно, не помешает. Кислым крем не будет, таким..пикантным. Удачи вам с тортиком!
Я беру где-то грамм 700 молока, манку, честно говоря на глаз. Главное - очень густая каша, такая резиновая. И сладкая-сладкая - с маслом разотрете, сладость компенсируется.
підтримаю і як так роблю. Я взагалі півлимона разом зі шкіркою перемелюю в комбайні і кидаю в солодку густу манну кашу, масло й цукор добре зрівноважують.
мій улюблений крем
мій улюблений крем
Ответ дляГопница-Советчица
это заварной крем, наверное? Спасибо, тоже возьму на заметку!
ОООчень вкусный, рецепт моей бабушки)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу