Пугачиха• 06 января 2015
как вы вкусно запекаете картошку?
11
0
я на ужин сегодня как раз запекаю в фольге.Картошка(четвертинки)+яблочко Симеренко+олив.масло,травки,соль ложечку воды.Через минут 40 раскрыть фольгу,дать хорошо подрумяниться и посыпать зеленью с чесноком
Я редко запекаю, но смешать с куриными голенями (или бедрами) и засунув в рукав минут на 40 выходит вкусно. Послушаю еще варианты)
побольше специй ,не главное веточка розмарина )
можно грибочков,лука,зелени,морковки и чесночка в самом конце для аромата
можно грибочков,лука,зелени,морковки и чесночка в самом конце для аромата
Смешиваю соль, куркуму, куриную приправу, всем эти делом посыпаю картошку ( вымытую , порезаную пополам в кожуре и проштрыканую ножом несколько раз)
В духовку на пол часа, а потом сверху радомером засыпаю и еще минут 15 пока сыр зарумянится
В духовку на пол часа, а потом сверху радомером засыпаю и еще минут 15 пока сыр зарумянится
я люблю просто порезать дольками,посолить ,поперчить,смазать сметанкой и на деко,потом в конце приправить чесночком,очень вкусно
чищу, вытираю салфеткой, режу на четвертинки, перемешиваю со специями и оливковым маслом, выкладываю на противень. потом переворачиваю в процессе, с корочкой получается
Беру для запекания только сорт Розара, не чищу, помыла, пополам перерезала, хорошо посолила и поперчила, полила домашним маслом подсолнечным, разложила на противень разрезанной частью вниз и в духовку минут на 40 при Т 190 град.
Мой самый любимый рецепт:
1. картошку почистить, порезать на четвертинки.
2. Ставлю воду, она закипает, кладу в нее картошку, варю ровно 5 минут, лично я начинаю отсчитывать 5 минут после того как вода опять закипит уже вместе с картошкой.
3. Пока картошка варится смешиваю 25 гр масла расмягченного с 1 ч.л. кари из расчета на грамм 700 картофеля
4. Высыпаю в миску картошку, солю, туда смесь из п.3
5. Потом на противень и в духовку до полного приготовления
6. Смешиваю соус: 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л меда и 1. с. л. горчицы.
Это такая вкуснятина! макаешь картошку в этот соус, ммммммммммм
1. картошку почистить, порезать на четвертинки.
2. Ставлю воду, она закипает, кладу в нее картошку, варю ровно 5 минут, лично я начинаю отсчитывать 5 минут после того как вода опять закипит уже вместе с картошкой.
3. Пока картошка варится смешиваю 25 гр масла расмягченного с 1 ч.л. кари из расчета на грамм 700 картофеля
4. Высыпаю в миску картошку, солю, туда смесь из п.3
5. Потом на противень и в духовку до полного приготовления
6. Смешиваю соус: 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л меда и 1. с. л. горчицы.
Это такая вкуснятина! макаешь картошку в этот соус, ммммммммммм
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу