Сестрица Алёнушка• 11 января 2015
как приготовить куски огромного карпа?
3
0
Слегка посолить,поперчить,пусть полежит минут 15-20. Обвалять в муке, ,внутри сбрызнуть соком лимона,сделать небольшие надрезы на шкуре и вложить тоненькие ломтики лимона.
На противень немного подсолнечного масла- в духовку и жарить переворачивая (как один бок подрумяниться-перевернуть, так делать до пропекания, раза 2-3).Если нельзя жареного,то взять кусок фольги, сделать ’подушку’ из сырых овощей, сверху кусок карпа с лимоном,но без мукИ. завернуть и в духовку ,тоже до готовности.
На противень немного подсолнечного масла- в духовку и жарить переворачивая (как один бок подрумяниться-перевернуть, так делать до пропекания, раза 2-3).Если нельзя жареного,то взять кусок фольги, сделать ’подушку’ из сырых овощей, сверху кусок карпа с лимоном,но без мукИ. завернуть и в духовку ,тоже до готовности.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу