А поговорить?• 19 января 2015
Поговорим о кулинарии?
Девочки,я работаю,муж работает..приходим домой в одно и то же время и нужно быстренько что-то приготовить..Стараюсь готовить каждый день разное и хотела бы,что каждая написала,что готовит с пн по пт. для разнообразия меню)
14
0
- плов (зранку дістати з морозилки м ясо, хай розморожується) , і ввечері швиденько закинути тушити, для приготування піде до години (маленький секрет для швидкості приготування будь чого, моркву завжди заморожую натерту, або кубиками нарізану)
- вареники (заморожені маю в морозилці))
- запечена картошка
- тушена картошечка
- спагетті
- пшенична каша/гречана каша/ макарони , підливка чи котлетки
- вареники (заморожені маю в морозилці))
- запечена картошка
- тушена картошечка
- спагетті
- пшенична каша/гречана каша/ макарони , підливка чи котлетки
шматочки м´яса викладаю на добре розігріту сковородку, піджарюється з обох сторін в своєму соку ілька хвилин, тоді добавляю олію, цибулю, моркву, піджаюю, добавляю томатний соус, під кришкою трішки протушую, потрім добавляю добре промитий рис, не перемішуючи, добавляю воду, масла на кінчик ножа, спеції, в середину кладу не очищені зубчики часнику (помиті), і до готовності. Після приготування часник вийняти , викинути)
частіше її готую в мультиварці, але в духовці рецептура не міняється
- Форму в якій буде готуватись, змазую олією
- на дно далі викладаю м´ясо тонкими слайсами (товщина приблизно 0,5 см)
- далі кільцями цибулю викладаю
- далі картошку слайсами тонкими
- помідор тонкими кільцями( інколи й без нього роблю)
- затерти верх твердим сиром
- і залити соусом ( 1 яйце взбити, сметани, майонезу трішки, сіль, перець)
все на око роблю, залежить від кількості, і в духовку.
До готовності, зубочисткою проколювати картошечку ..м ясо, чи готове.
В мультиварці простіше, ставлю на 40 хв, воно добре пропарюється, пропікається, і точно готове, м´ягеньке
смакота
- Форму в якій буде готуватись, змазую олією
- на дно далі викладаю м´ясо тонкими слайсами (товщина приблизно 0,5 см)
- далі кільцями цибулю викладаю
- далі картошку слайсами тонкими
- помідор тонкими кільцями( інколи й без нього роблю)
- затерти верх твердим сиром
- і залити соусом ( 1 яйце взбити, сметани, майонезу трішки, сіль, перець)
все на око роблю, залежить від кількості, і в духовку.
До готовності, зубочисткою проколювати картошечку ..м ясо, чи готове.
В мультиварці простіше, ставлю на 40 хв, воно добре пропарюється, пропікається, і точно готове, м´ягеньке
смакота
Ответ дляШмоточницаца
частіше її готую в мультиварці, але в духовці рецептура не міняється
- Форму в якій буде готуватись, змазую олією
- на дно далі викладаю м´ясо тонкими слайсами (товщина приблизно 0,5 см)
- далі кільцями цибулю викладаю
- далі картошку слайсами тонкими
- помідор тонкими кільцями( інколи й без нього роблю)
- затерти верх твердим сиром
- і залити соусом ( 1 яйце взбити, сметани, майонезу трішки, сіль, перець)
все на око роблю, залежить від кількості, і в духовку.
До готовності, зубочисткою проколювати картошечку ..м ясо, чи готове.
В мультиварці простіше, ставлю на 40 хв, воно добре пропарюється, пропікається, і точно готове, м´ягеньке смакота
- Форму в якій буде готуватись, змазую олією
- на дно далі викладаю м´ясо тонкими слайсами (товщина приблизно 0,5 см)
- далі кільцями цибулю викладаю
- далі картошку слайсами тонкими
- помідор тонкими кільцями( інколи й без нього роблю)
- затерти верх твердим сиром
- і залити соусом ( 1 яйце взбити, сметани, майонезу трішки, сіль, перець)
все на око роблю, залежить від кількості, і в духовку.
До готовності, зубочисткою проколювати картошечку ..м ясо, чи готове.
В мультиварці простіше, ставлю на 40 хв, воно добре пропарюється, пропікається, і точно готове, м´ягеньке
смакота
спасибо за рецепт, слюнка потекла...))) надо попробовать!
Ответ дляШмоточницаца
частіше її готую в мультиварці, але в духовці рецептура не міняється
- Форму в якій буде готуватись, змазую олією
- на дно далі викладаю м´ясо тонкими слайсами (товщина приблизно 0,5 см)
- далі кільцями цибулю викладаю
- далі картошку слайсами тонкими
- помідор тонкими кільцями( інколи й без нього роблю)
- затерти верх твердим сиром
- і залити соусом ( 1 яйце взбити, сметани, майонезу трішки, сіль, перець)
все на око роблю, залежить від кількості, і в духовку.
До готовності, зубочисткою проколювати картошечку ..м ясо, чи готове.
В мультиварці простіше, ставлю на 40 хв, воно добре пропарюється, пропікається, і точно готове, м´ягеньке смакота
- Форму в якій буде готуватись, змазую олією
- на дно далі викладаю м´ясо тонкими слайсами (товщина приблизно 0,5 см)
- далі кільцями цибулю викладаю
- далі картошку слайсами тонкими
- помідор тонкими кільцями( інколи й без нього роблю)
- затерти верх твердим сиром
- і залити соусом ( 1 яйце взбити, сметани, майонезу трішки, сіль, перець)
все на око роблю, залежить від кількості, і в духовку.
До готовності, зубочисткою проколювати картошечку ..м ясо, чи готове.
В мультиварці простіше, ставлю на 40 хв, воно добре пропарюється, пропікається, і точно готове, м´ягеньке
смакота
А в каком режиме делаете, когда в мульте готовите?
А Вы давно мультей пользуетесь? Можете мне подсказать - в каких случаях клапан на крышке не закрывать? Не разберусь, а в инструкции нет об этом...
майже рік, але моя мультиварка-скороварка з простіших , редмонд але без наворотів,
і я чесно кажучи готую все із закритим клапаном, раз пробувала щось пекти із відкритим, то пригоряло(
і я чесно кажучи готую все із закритим клапаном, раз пробувала щось пекти із відкритим, то пригоряло(
Половину из того,что вы написали. Картошка в любом виде,в том числе и по французки,только вместо соуса просто заливаю сметаной - летом еще вкуснее,когда много овощей (перец,помидорки,грибочки). Еще деруны делаю с картошки. Люблю супы делать т.к они быстро готовятся. Хочу еще в рацион добавить рыбу,а то витаминов не хватает
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу