Докладная• 21 января 2015
Нужен экономный рецепт из свиной печенки. Зайдите, плиз.
Девочки, нужен экономный рецепт из свиной печени, кроме как жарить и тушить никогда не делала по-другому. Поделитесь рецептом.
показать весь текст
55
0
Ответ дляДокладная
я делала с мяском ,я гречаники часто делаю когда у меня каша гречневая остается, когда освободитесь выложите, пожалуйста
Видео-рецепт первые гречаники я делала по этому рецепту
Печеночный торт: 500г печени, 500 мл. молока, 3 яйца, 250г муки, соль, черн.молотый перец. Выход: 18 блинчиков на сковородке диаметром 26
Ответ дляДокладная
довольно интересно
только нет соевого и лимона
только нет соевого и лимона
так и без него сделайте хуже не будет точно...я уже сама дорабатываю его то сыра соломкой порежу то лучка зеленого и всегда вкусно и дети едят....
500 г слегка подмороженной печени режу на кусочки толщиной 1 см. Складывают в миску и поливаю соевым соусом 50мл. Через пол-часа добавляю 2ст.ложки майонеза и 2 ст.ложки крахмала. Перемешиваю и даю постоять ещё пол часа. Тем временем жарю много лука колечками, как станет готов добавляю измельчённый чеснок, волю, перчу.
На раскал.сковородке с раст.маслом жарю печень, предварит. обваливаю каждый кусочек в муке. Складывают в казанок, перекладывая жар.луком.
По этому рецепту печень всегда получается сочная!
На раскал.сковородке с раст.маслом жарю печень, предварит. обваливаю каждый кусочек в муке. Складывают в казанок, перекладывая жар.луком.
По этому рецепту печень всегда получается сочная!
Нет, не для протушивания. Просто складывают гаряч.печень, сверху лук с чесночком слоями. Закрываю крышкой и так лучше печень пропитывается чесночным ароматом. Дополнит экономя не нужно.
делаю сейчас по этому рецепту оладки, только у меня блендера нет, перемолола на ручной печень и лук, а морковку на мелкой терке натерла и размер оладок чуть меньше чем на фото, специально посчитала получилось около 60 шт
просто супер! сейчас еще лучок и протушу в кастрюльке несколько минут
просто супер! сейчас еще лучок и протушу в кастрюльке несколько минут
Ответ дляДокладная
делаю сейчас по этому рецепту оладки, только у меня блендера нет, перемолола на ручной печень и лук, а морковку на мелкой терке натерла и размер оладок чуть меньше чем на фото, специально посчитала получилось около 60 штпросто супер! сейчас еще лучок и протушу в кастрюльке несколько минут
просто супер! сейчас еще лучок и протушу в кастрюльке несколько минут
приятного аппетита!
спасибо! попробовала очень понравилось, нежно так и как целая печенка без добавок, а главное целая кастрюлька получилась
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу