Картофель “Фри” из духовки
Ингредиенты:
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу
Приготовление:
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.
Ингредиенты:
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу
Приготовление:
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.
Ответ дляKAZYAVA
Чиккен Мак´Наггетс
Щас напишу, малыш расплакался!
Щас напишу, малыш расплакался!
Я делаю из филе индюшки в сухарях и яйце.
Куриное филе режем на продоговатые прямоугольные кусочки(примерно). Складываем в в миску, солим,чуть сахарим, столовая ложка майонеза, столовая ложка готовой горчицы, не острой! Перемешиваем. Кусчки по одному опускаем в миску с панировочными сухарями, из сухарей в яйца взбитые с небольшим кол-вом молока, затем в сухари опять. Жарить во фритюре рпри 160 градусах до светло золотистого цвета.У нас улетают как семечки
У нас улетают как семечки
Берём кусок телятины. Я люблю антрекот на косточке. Там есть немного жирка , а в основном мякоть - корейка или биток. Берём прямо целый кусок 1-1.5 кг солим перчим. Я не люблю приправы, а вы можете добавить что любите. 2 ст.л сухой или готовой не острой горчицы смешать со стаканом розового полусладкого вина, вылить вв ёмкость у которой будет мариноваться мясо, поместить мясо в ёмкость с частью маринада. 2-3 большие луковицы порезать дольками и выложить в ёмкость с мясом и залить это всё оставшимся в бутылке винцом. Помариновать ок. 2 часов. Мясо потыкать часто-густо зубочисткой что бы маринад хорошо впитался в мясо. Берём фольгу большой кусок сложеный втрое, так же думаю подойдёт и рукав для запекания, мне в фольге удобней. Выкладываем мясо на середину фольги. Выловить шумовкой весь лук и выложить сверху на мясо. Полить немного маринадом и плотно упаковать в фольгу. Сделать несколько дырочек сверху упаковки для выхода воздуха. Выкладываем в духовку(у меня аэрогриль) на максимальную температуру, желательно на решётку.Запекаем 1,5 - 2 часа. По истечении времени вытащить из фольги, очистить от лука и обратнотв духовкк минут на 10 подрумянить бочка. Кто любит -лук не выбрасывайте, он очень вкусный сам по себе. А сок из мяса может быть соусом к гарниру. А ещё запеките болгарский перчик, помидорчик и баклажан. Ням-ням. На гарнир лучше всего картопелька!
Я приглашаю! Приходи! Т.е приезжай с кем хочешь даже всем-всем стадом! А завтра у нас рисовая молочная каша с корицей и пицца!
Спасибо за рецептикиМнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу