Девочки,как варите,что б не разварилась, а была рассыпчатая?на стакан гречки полтора воды или больше?
19
0
1 часть гречки, промыть хорошо, + 2,5 части воды. в каанок, под крышку, не мешать! на медленный огонь. удачи.
эту кашу, как говориться, можно варить на столе, т.е. залить ее кипятком 1:2, хорошенько укутать и, упля, через два часа у вас рассыпчатая вкусная кашка)
кстати, при таком приготовлении она даже вкусна без всякой соли
кстати, при таком приготовлении она даже вкусна без всякой соли
промыть, на стакан гречки два стакана воды , подсолить сразу, на медленный огонь под крышку минут на 20, когда воды не будет уже добавьте растительное масло рафинированное (не горькое) и сливочное по вкусу.
Воды на два пальца больше чем гречки.и рассыпчатая у меня в мульте выходит,зернышки,когда сыпишь на тарелку отказываются друг от друга:-) :-) :-)
Я всегда довожу до кипения(кашу) накрываю крышкой и выключаю(сразу ложу соль и масло) и через 40 минут(без укутывания)каша готова!!!не варю ее
а у меня мама всегда кладет лавровый лист, т.к. не выносит запах гречки, а есть нужно, т.к. диабетик. И пахнет неплохо, должна признать.
а в зажарку еще фарша или грибов - вообще супер! Много не надо, чуть-чуть, а вкуснее намного. Мои просто гречку не едят, только такую, обычно с мясом.
Да, крупы к воде беру 1:2
Да, крупы к воде беру 1:2
а я в сковородке делая: лук кубиками, морковь на терке, иногда добавляю грибы, иногда куриное филе чуть обжарила под крышкой, всыпала гречку, посолила, поперчила, залила водичкой и накрыла крышкой, переодически мешаю, если водички мало а гречка не готова чуть доливаю.
Когда закипит вода, добавляю 1 ст. л. растительного масла (оливковое или подсолнечное), оно обвалакивает каждую крупинку, ну и лучше, чем растительное. Приятного)))
2:1. Закипела, прикрутить и ждать когда вода испарится полностью. Солить вначале, масло в конце. Делов то
если печка электро, то воды 1:2, закипела хорошо, и отключить. И не подходить к ней минут 40. Шикарная рассыпчатая гречка и никаких хлопот.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу