делала по рецепту, на вкус как квашеные получились.... НО я их не досолила... как спасти? можно сейчас ещё посолить или новый маринад делать?
9
0
Зачем столько операций производить?Точно знаю,что можно просто досолить и дать постоять.Сама делала помидоры квашенные,первый раз удачно получилось,а второй оказались недосоленные,хотя рецепт один и тот же.Может,дело в самой соли было,не знаю.Но мы просто досолили и через пару дней ели
Видимо,да.Описала ведь выше,что именно так и делала.
Я и маринованные делаю,у меня рецепт,что все разводится в холодной воде и холодной же заливаю.Вкусные получаются помидоры
Я и маринованные делаю,у меня рецепт,что все разводится в холодной воде и холодной же заливаю.Вкусные получаются помидоры
ну, ’холодные’ рецепты и у меня есть, так они же и зреют долго.
Хотя, малосольные огурцы на холодной воде делают же, значит, можно не мудохаться с кипячением.
Хотя, малосольные огурцы на холодной воде делают же, значит, можно не мудохаться с кипячением.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу